清酒市场报告针对全球清酒市场、主要区域/国家清酒市场规模与份额、清酒主要细分类型市场、下游应用对清酒的需求、清酒前端企业市场占有率等方面展开调研。从清酒市场营收情况来看，2022年全球清酒市场规模达229.22亿元（人民币）。据预测，2028年清酒市场规模将增长至250.86亿元，CAGR大约为1.51%。

清酒依据类型可进一步细分为纯米吟酿, 本庄酒, 纯米酒, 普通清酒, 吟酿酒等。清酒的主要应用领域有20-40岁, 60岁以上, 40-60岁。报告针对不同清酒类型产品价格、市场销量、份额占比及增长率进行分析，同时也包含对各应用市场销量与增长率的统计与预测。

全球清酒市场主要企业包括Nihonsakari, Hakkaisan, Asahi Shuzo (Dassai), Takara, Koyama Honke, Hakutsuru, Oenon Group, Kizakura, Gekkeikan, Kiku-Masamune。报告同时以图表形式呈现了近三年全球清酒市场CR3与CR5。

 

 

关键机会和驱动因素

日本是一个具有传统文化的国家。越来越多的外国人开始喜欢日本文化，这将增加清酒的传播。

随着经济的发展，餐饮服务业的市场蓬勃发展，市场需求增加，促进了日本酒的发展。

市场挑战

与葡萄酒文化相比，日本清酒的竞争产品很多，如白酒、利口酒、啤酒等，受众也很多。

日本清酒行业正面临着激烈的竞争。行业内买家的增加将对现有市场份额构成威胁。

市场风险/限制因素

从整体上看，劳动力成本的价格将处于上升状态，受贸易政策的影响，价格有很大变化。

从整体上看，劳动力成本价格将处于上升状态，受贸易政策影响，价格变化较大，增加了行业的成本。

 

日本清酒是一种发酵的酒精饮料，由清酒米制成，也被称为酒米。

 

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

 

市场竞争概览：

清酒市场的主要运营商包括Hakutsuru、Gekkeikan、Takara、Ozeki和Nihonsakari等。其中，Hakutsouru在2022年的销售额和收入方面排名第一。

Hakutsura清酒酿造有限公司生产和销售日本清酒。公司生产和销售日本蒸馏酒、清酒、利口酒和其他酒精饮料。Hakutsuru Sake Brewing还销售啤酒、酱油、软饮料和其他食品。

Gekkeikan清酒有限公司生产和销售清酒、梅酒、烧酒、米林和其他酒精饮料。公司从德国和法国进口和销售葡萄酒和啤酒。Gekkeikan Sake也销售基本化妆品。

 

地区概述：

北美是所有地区中增长率最高的地区。

细分类型概况：

在不同的产品类型中，预计2027年普通清酒市场份额最大。

 

应用概述：

从应用来看，从2017年到2022年，20-40岁年龄段占据了最大的份额。

 

主要竞争企业列表：

Nihonsakari

Hakkaisan

Asahi Shuzo (Dassai)

Takara

Koyama Honke

Hakutsuru

Oenon Group

Kizakura

Gekkeikan

Kiku-Masamune

 

按产品分类：

纯米吟酿

本庄酒

纯米酒

普通清酒

吟酿酒

 

按应用领域分类：

20-40岁

60岁以上

40-60岁

 

清酒行业调研报告从政策、经济、社会及科技背景对全球及中国清酒市场运行现状形势进行分析，结合国内外清酒行业历史市场发展规律，对清酒行业发展概况与阶段、全球清酒市场规模、国内市场估值与份额占比、清酒产销、上下游市场概况、清酒行业竞争态势进行分析，还包含对清酒市场前端企业的市场表现与战略分析及市场集中度解读，帮助企业明确自身市场定位并优化发展策略。

 

清酒市场调研报告运用PEST分析法深度剖析了全球及中国清酒市场运行现状形势，结合国内外清酒行业历史市场发展态势、消费流行趋势、上下游行业链、市场竞争风险、细分产品种类以及应用领域市场发展等分析，并挖掘消费者对于清酒的需求和偏好，并重点对行业在预测期间内的发展趋势做出了预测。

 

区域层面，报告依次对全球北美（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲（德国、英国、法国、意大利等主要国家）、亚太（中国、日本、澳大利亚与新西兰等主要国家）等区域主要政策进行解析，以及全球其他区域清酒市场规模、增长率、产值产量情况进行分析。全球及中国清酒行业发展阶段、竞争态势、各主要区域市场格局与现状、及市场规模趋势分析都包含在清酒市场报告中。

 

目录各章节摘要：

第一章：该章节简介了清酒行业的定义及特点、上下游行业、影响清酒行业发展的驱动因素及限制因素；

第二章：该章节分析了全球及中国行业宏观环境，运用PEST分析模型对全球及中国市场发展环境进行逐一阐释；

第三、四章：全球与中国清酒行业发展概况（发展阶段、市场规模、竞争格局、市场集中度）分析；

第五、六章：该章节阐释了全球北美、欧洲、亚太，及这些区域主要国家市场分析。第六章是对全球各地区清酒行业产量与产值分析；

第七、八章：该两章节对清酒行业的产品类型及细分应用市场份额及规模进行了罗列分析及细分市场预测；

第九、十章：第九章详列了中国清酒行业的主要企业、基本情况、主要产品和服务介绍、经营概况（销售额、产品销量、毛利率、价格）、及SWOT分析，第十章是对行业竞争策略的分析；

第十一、十二章：该两章节包含对全球、北美、欧洲、亚太、及全球其他地区清酒行业市场规模与中国清酒行业市场发展趋势及关键技术发展趋势的预测；

第十三章：清酒行业成长性、回报周期、风险及热点分析。

 

目录

第一章 清酒行业基本概述

1.1 清酒行业定义及特点

1.1.1 清酒行业简介

1.1.2 清酒行业特点

1.2 全球与中国清酒行业产业链分析

1.2.1 全球与中国清酒行业上游行业介绍

1.2.2 全球与中国清酒行业下游行业解析

1.3 清酒行业种类细分

1.3.1 纯米吟酿

1.3.2 本庄酒

1.3.3 纯米酒

1.3.4 普通清酒

1.3.5 吟酿酒

1.4 清酒行业应用领域细分

1.4.1 20-40岁

1.4.2 60岁以上

1.4.3 40-60岁

1.5 全球与中国清酒行业发展驱动因素

1.6 全球与中国清酒行业发展限制因素

第二章 全球及中国清酒行业市场运行形势分析

2.1 全球及中国清酒行业政策法规环境分析

2.1.1 全球及中国行业主要政策及法规环境

2.1.2 全球及中国行业相关发展规划

2.2 全球及中国清酒行业经济环境分析

2.2.1 全球宏观经济形势分析

2.2.2 中国宏观经济形势分析

2.2.3 产业宏观经济环境分析

2.2.4 清酒行业在国民经济中的地位与作用

2.3 清酒行业社会环境分析

2.4 清酒行业技术环境分析

第三章 全球清酒行业发展概况分析

3.1 全球清酒行业发展现状

3.1.1 全球清酒行业发展阶段

3.2 全球各地区清酒行业市场规模

3.3 全球清酒行业竞争格局

3.4 全球清酒行业市场集中度分析

3.5 新冠疫情对全球清酒行业的影响

第四章 中国清酒行业发展概况分析

4.1 中国清酒行业发展现状

4.1.1 中国清酒行业发展阶段

4.1.2 “十四五”规划关于清酒行业的政策引导

4.2 中国清酒行业发展机遇及挑战

4.3 新冠疫情对中国清酒行业的影响

4.4 “碳中和”政策对清酒行业的影响

第五章 全球各地区清酒行业市场详细分析

5.1 北美地区清酒行业发展概况

5.1.1 北美地区清酒行业发展现状

5.1.2 北美地区清酒行业主要政策

5.1.3 北美主要国家清酒市场分析

5.1.3.1 美国清酒市场销售量、销售额和增长率

5.1.3.2 加拿大清酒市场销售量、销售额和增长率

5.1.3.3 墨西哥清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2 欧洲地区清酒行业发展概况

5.2.1 欧洲地区清酒行业发展现状

5.2.2 欧洲地区清酒行业主要政策

5.2.3 欧洲主要国家清酒市场分析

5.2.3.1 德国清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.2 英国清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.3 法国清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.4 意大利清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.5 北欧清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.6 西班牙清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.7 比利时清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.8 波兰清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.9 俄罗斯清酒市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.10 土耳其清酒市场销售量、销售额和增长率

5.3  亚太地区清酒行业发展概况

5.3.1 亚太地区清酒行业发展现状

5.3.2 亚太地区清酒行业主要政策

5.3.3 亚太主要国家清酒市场分析

5.3.3.1 中国清酒市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.2 日本清酒市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.3 澳大利亚和新西兰清酒市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.4 印度清酒市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.5 东盟清酒市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.6 韩国清酒市场销售量、销售额和增长率

第六章 全球各地区清酒行业产量、产值分析

6.1 北美地区清酒行业产量和产值分析

6.2 欧洲地区清酒行业产量和产值分析

6.3 亚太地区清酒行业产量和产值分析

6.4 其他地区清酒行业产量和产值分析

第七章 全球和中国清酒行业产品各分类市场规模及预测

7.1 全球清酒行业产品种类及市场规模

7.1.1 全球清酒行业产品各分类销售量及市场份额（2017年-2028年）

7.1.2 全球清酒行业产品各分类销售额及市场份额（2017年-2028年）

7.2 中国清酒行业各产品种类市场份额

7.2.1 中国清酒行业产品各分类销售量及市场份额（2017年-2028年）

7.2.2 中国清酒行业产品各分类销售额及市场份额（2017年-2028年）

7.3 全球和中国清酒行业产品价格变动趋势

7.4 全球影响清酒行业产品价格波动的因素

7.4.1 成本

7.4.2 供需情况

7.4.3 关联产品

7.4.4 其他

7.5 全球清酒行业各类型产品优劣势分析

第八章 全球和中国清酒行业应用市场分析及预测

8.1 全球清酒行业应用领域市场规模

8.1.1 全球清酒市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

8.1.2 全球清酒市场主要终端应用领域销售额（2017年-2028年）

8.2 中国清酒行业应用领域市场份额

8.2.1 2018年中国清酒在不同应用领域市场份额

8.2.2 2022年中国清酒在不同应用领域市场份额

8.3 中国清酒行业进出口分析

8.4 不同应用领域对清酒产品的关注点分析

8.5 各下游应用行业发展对清酒行业的影响

第九章 全球和中国清酒行业主要企业概况分析

9.1 Nihonsakari

9.1.1 Nihonsakari基本情况

9.1.2 Nihonsakari主要产品和服务介绍

9.1.3 Nihonsakari经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.1.4 NihonsakariSWOT分析

9.2 Hakkaisan

9.2.1 Hakkaisan基本情况

9.2.2 Hakkaisan主要产品和服务介绍

9.2.3 Hakkaisan经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.2.4 HakkaisanSWOT分析

9.3 Asahi Shuzo (Dassai)

9.3.1 Asahi Shuzo (Dassai)基本情况

9.3.2 Asahi Shuzo (Dassai)主要产品和服务介绍

9.3.3 Asahi Shuzo (Dassai)经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.3.4 Asahi Shuzo (Dassai)SWOT分析

9.4 Takara

9.4.1 Takara基本情况

9.4.2 Takara主要产品和服务介绍

9.4.3 Takara经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.4.4 TakaraSWOT分析

9.5 Koyama Honke

9.5.1 Koyama Honke基本情况

9.5.2 Koyama Honke主要产品和服务介绍

9.5.3 Koyama Honke经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.5.4 Koyama HonkeSWOT分析

9.6 Hakutsuru

9.6.1 Hakutsuru基本情况

9.6.2 Hakutsuru主要产品和服务介绍

9.6.3 Hakutsuru经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.6.4 HakutsuruSWOT分析

9.7 Oenon Group

9.7.1 Oenon Group基本情况

9.7.2 Oenon Group主要产品和服务介绍

9.7.3 Oenon Group经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.7.4 Oenon GroupSWOT分析

9.8 Kizakura

9.8.1 Kizakura基本情况

9.8.2 Kizakura主要产品和服务介绍

9.8.3 Kizakura经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.8.4 KizakuraSWOT分析

9.9 Gekkeikan

9.9.1 Gekkeikan基本情况

9.9.2 Gekkeikan主要产品和服务介绍

9.9.3 Gekkeikan经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.9.4 GekkeikanSWOT分析

9.10 Kiku-Masamune

9.10.1 Kiku-Masamune基本情况

9.10.2 Kiku-Masamune主要产品和服务介绍

9.10.3 Kiku-Masamune经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.10.4 Kiku-MasamuneSWOT分析

第十章 清酒行业竞争策略分析

10.1 清酒行业现有企业间竞争

10.2 清酒行业潜在进入者分析

10.3 清酒行业替代品威胁分析

10.4 清酒行业供应商及客户议价能力

第十一章 全球清酒行业市场规模预测

11.1 全球清酒行业市场规模预测

11.2 北美清酒行业市场规模预测

11.3 欧洲清酒行业市场规模预测

11.4 亚太清酒行业市场规模预测

11.5 其他地区清酒行业市场规模预测

第十二章  中国清酒行业发展前景及趋势

12.1 中国清酒行业市场发展趋势

12.2 中国清酒行业关键技术发展趋势

第十三章  清酒行业投资价值评估

13.1 清酒行业成长性分析

13.2 清酒行业投资回报周期分析

13.3 清酒行业投资风险分析

13.4 清酒行业投资热点分析

 

清酒市场报告能够为用户提供有价值的市场概况和市场洞察力，对预测期间的行业发展趋势进行合理的评估，帮助企业清晰了解市场概况和发展趋势，并帮助目标用户掌握市场趋势、识别核心领域市场、把握发展机遇并做出战略性决策。

 

报告编码：2269062