Poke食品市场调研报告从过去五年的市场发展态势进行总结分析，合理的预估了2023-2028年Poke食品市场规模增长趋势，2022年全球Poke食品市场规模达289.94亿元（人民币），中国Poke食品市场规模达3.97亿元。报告预测到2028年全球Poke食品市场规模将达804.67亿元，2023至2028期间年均复合增长率为18.55%。

 

报告依次分析了Poke Bar Restaurants, Poki Bowl, Poke Bros, Pokeworks, AnnaSea Foods Group, Sweetfin Poke, LemonShark, Mainland Poke, Aloha Poke等在内的Poke食品行业内前端企业，同时以图表形式呈现了2017与2022年全球Poke食品市场CR3与CR5市占率。

报告依据产品类型，将Poke食品市场划分为线上, 线下，据应用细分为消费品与零售, 上班族, 其他的, 旅游与款待。报告针对不同Poke食品类型产品价格、市场销量、份额占比及增长率进行分析，同时也包含对各应用市场销量与增长率的统计与预测。

 

 

驱动因素

由于 omega-3 脂肪酸和维生素 A 等营养成分高，世界主要地区对 oke 食品的需求有所增加。其中一些好处包括改善心血管健康、改善血液循环和减轻体重。其次，Poke Foods 需要简单的原料进行搅拌、加热和即食。节省时间对于上班族来说是一个不错的选择。健康益处和年轻人喜爱是 Poke Foods 需求和消费增长的主要原因。

限制

金枪鱼红色，富含肌红蛋白，除了采用冰鲜技术外，还需要通过超低温技术保存金枪鱼（超低温低于普通冷冻温度——18℃的温度，一般达到55℃～60℃，甚至更低），以保护金枪鱼的肌红蛋白氧化，使肌肉组织和细胞完整保存，解冻呈现出鲜肉般的色泽和肉质的弹性。因此，在运输过程中，金枪鱼对运输温度的要求也极为苛刻，不仅采用冷藏技术，还采用超低温技术，大大增加了运输成本。

 

Poke的定义是一大块生菜，主要是黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼，混合酱油、香油、梨木海苔、胡椒粉和海盐。

 

 

 

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

 

竞争格局概述：

Poke Bar Restaurants 是 Poke Foods 市场的主要参与者之一，2019 年占有 2.49% 的份额。

 

地区概览:

从 2023 年到 2028 年，北美预计将见证强劲的增长前景。

 

产品类型细分：

在不同的产品类型中，线下细分市场预计将在 2028 年贡献最大的市场份额。

 

应用领域概述：

从应用来看，消费品和零售细分市场从 2018 年到 2022 年占据了最大份额。

 

这份研究报告包含了对Poke食品行业内重点企业发展概况、产品结构、竞争优势及发展战略等方面的详尽分析。该行业领域的主要企业包括：

Poke Bar Restaurants

Poki Bowl

Poke Bros

Pokeworks

AnnaSea Foods Group

Sweetfin Poke

LemonShark

Mainland Poke

Aloha Poke

 

产品分类：

线上

线下

 

应用领域：

消费品与零售

上班族

其他的

旅游与款待

 

该报告解析了Poke食品行业各主要竞争企业发展概况、产品结构、业务经营（Poke食品销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率）竞争优势及发展战略。报告采用文字和图表形式，针对同一地区不同年份数据、不同地区同一年份数据，从产量、产值、销量、市场规模、市占率等多角度进行阐述，通过横向和纵向的对比让企业能更清楚直观的了解Poke食品行业发展的重点地区和发展变化趋势，为行业相关研究决策者提供数据支持。

 

Poke食品市场研究报告围绕研究期间内全球及中国Poke食品市场走势、驱动因素、细分市场占比情况、产销状况、竞争格局等方面展开调研，依据行业的发展态势，对未来五年内Poke食品市场发展前景趋势进行了客观谨慎的研究分析，为行业内企业了解市场发展规律、把握市场机遇、制定进入策略提供专业的指导性建议。

 

该报告涉及的地区主要为亚洲地区（中国、日本、印度、韩国）、北美地区（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲地区（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）、南美及中东非地区，对这些重点地区Poke食品市场销量、销售额、增长率及各地区主要国家市场环境进行了深入调查。

 

Poke食品市场调研报告共包含十二章节，各章节内容简介：

第一章：Poke食品行业概念与整体市场发展综况；

第二章：Poke食品行业产业链、供应链、采购生产及销售模式、销售渠道分析；

第三章：国外及国内Poke食品行业运行动态与发展影响因素分析；

第四章：全球Poke食品行业各细分种类销量、销售额、市场份额及价格走势分析；

第五章：全球Poke食品在各应用领域销量、销售额、市场份额分析；

第六章：中国Poke食品行业细分市场分析（各细分种类市场规模、价格走势及价格影响因素分析）；

第七章：中国Poke食品行业下游应用领域发展分析（Poke食品在各应用领域销量、销售额、市场份额分析）；

第八章：全球亚洲、北美、欧洲、南美及中东非地区Poke食品市场销量、销售额、增长率分析及各地区主要国家市场及竞争情况分析；

第九章：Poke食品产业重点企业发展概况、产品结构、经营、竞争优势、及战略分析；

第十章：2023-2028年全球Poke食品行业市场前景（各细分类型、应用市场、全球重点区域发展趋势预测）；

第十一章：全球和中国Poke食品行业发展机遇及进入壁垒分析；

第十二章：研究结论与发展策略。

 

目录

第一章 Poke食品行业发展概述

1.1 Poke食品的概念

1.1.1 Poke食品的定义及简介

1.1.2 Poke食品的类型

1.1.3 Poke食品的下游应用

1.2 全球与中国Poke食品行业发展综况

1.2.1 全球Poke食品行业市场规模分析

1.2.2 中国Poke食品行业市场规模分析

1.2.3 全球及中国Poke食品行业市场竞争格局

1.2.4 全球Poke食品市场梯队

1.2.5 传统参与主体

1.2.6 行业发展整合

第二章 全球与中国Poke食品产业链分析

2.1 产业链趋势

2.2 Poke食品行业产业链简介

2.3 Poke食品行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 行业下游客户分析

2.3.3 上下游行业对Poke食品行业的影响

2.4 Poke食品行业采购模式

2.5 Poke食品行业生产模式

2.6 Poke食品行业销售模式及销售渠道分析

第三章 国外及国内Poke食品行业运行动态分析

3.1 国外Poke食品市场发展概况

3.1.1 国外Poke食品市场总体回顾

3.1.2 Poke食品市场品牌集中度分析

3.1.3 消费者对Poke食品品牌喜好概况

3.2 国内Poke食品市场运行分析

3.2.1 国内Poke食品品牌关注度分析

3.2.2 国内Poke食品品牌结构分析

3.2.3 国内Poke食品区域市场分析

3.3 Poke食品行业发展因素

3.3.1 国外与国内Poke食品行业发展驱动与阻碍因素分析

3.3.2 国外与国内Poke食品行业发展机遇与挑战分析

第四章 全球Poke食品行业细分产品类型市场分析

4.1 全球Poke食品行业各产品销售量、市场份额分析

4.1.1 2017-2022年全球线上销售量及增长率统计

4.1.2 2017-2022年全球线下销售量及增长率统计

4.2 全球Poke食品行业各产品销售额、市场份额分析

4.2.1 2017-2022年全球Poke食品行业细分类型销售额统计

4.2.2 2017-2022年全球Poke食品行业各产品销售额份额占比分析

4.3 全球Poke食品产品价格走势分析

第五章 全球Poke食品行业下游应用领域发展分析

5.1 全球Poke食品在各应用领域销售量、市场份额分析

5.1.1 2017-2022年全球Poke食品在消费品与零售领域销售量统计

5.1.2 2017-2022年全球Poke食品在上班族领域销售量统计

5.1.3 2017-2022年全球Poke食品在其他的领域销售量统计

5.1.4 2017-2022年全球Poke食品在旅游与款待领域销售量统计

5.2 全球Poke食品在各应用领域销售额、市场份额分析

5.2.1 2017-2022年全球Poke食品行业主要应用领域销售额统计

5.2.2 2017-2022年全球Poke食品在各应用领域销售额份额分析

第六章 中国Poke食品行业细分市场发展分析

6.1 中国Poke食品行业细分种类市场规模分析

6.1.1 中国Poke食品行业线上销售量、销售额及增长率

6.1.2 中国Poke食品行业线下销售量、销售额及增长率

6.2 中国Poke食品行业产品价格走势分析

6.3 影响中国Poke食品行业产品价格因素分析

第七章 中国Poke食品行业下游应用领域发展分析

7.1 中国Poke食品在各应用领域销售量、市场份额分析

7.1.1 2017-2022年中国Poke食品行业主要应用领域销售量统计

7.1.2 2017-2022年中国Poke食品在各应用领域销售量份额分析

7.2 中国Poke食品在各应用领域销售额、市场份额分析

7.2.1 2017-2022年中国Poke食品在消费品与零售领域销售额统计

7.2.2 2017-2022年中国Poke食品在上班族领域销售额统计

7.2.3 2017-2022年中国Poke食品在其他的领域销售额统计

7.2.4 2017-2022年中国Poke食品在旅游与款待领域销售额统计

第八章 全球各地区Poke食品行业现状分析

8.1 全球重点地区Poke食品行业市场分析

8.2 全球重点地区Poke食品行业市场销售额份额分析

8.3 亚洲地区Poke食品行业发展概况

8.3.1 亚洲地区Poke食品行业市场规模情况分析

8.3.2 亚洲主要国家竞争情况分析

8.3.3 亚洲主要国家市场分析

8.3.3.1 中国Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.2 日本Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.3 印度Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.4 韩国Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.4 北美地区Poke食品行业发展概况

8.4.1 北美地区Poke食品行业市场规模情况分析

8.4.2 北美主要国家竞争情况分析

8.4.3 北美主要国家市场分析

8.4.3.1 美国Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.4.3.2 加拿大Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.4.3.3 墨西哥Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5 欧洲地区Poke食品行业发展概况

8.5.1 欧洲地区Poke食品行业市场规模情况分析

8.5.2 欧洲主要国家竞争情况分析

8.5.3 欧洲主要国家市场分析

8.5.3.1 德国Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.2 英国Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.3 法国Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.4 意大利Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.5 北欧Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.6 西班牙Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.7 比利时Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.8 波兰Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.9 俄罗斯Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.10 土耳其Poke食品市场销售量、销售额及增长率

8.6 南美地区Poke食品行业发展概况

8.6.1 南美地区Poke食品行业市场规模情况分析

8.6.2 南美主要国家竞争情况分析

8.7 中东非地区Poke食品行业发展概况

8.7.1 中东非地区Poke食品行业市场规模情况分析

8.7.2 中东非主要国家竞争情况分析

第九章 Poke食品产业重点企业分析

9.1 Poke Bar Restaurants

9.1.1 Poke Bar Restaurants发展概况

9.1.2 企业产品结构分析

9.1.3 Poke Bar Restaurants业务经营分析

9.1.4 企业竞争优势分析

9.1.5 企业发展战略分析

9.2 Poki Bowl

9.2.1 Poki Bowl发展概况

9.2.2 企业产品结构分析

9.2.3 Poki Bowl业务经营分析

9.2.4 企业竞争优势分析

9.2.5 企业发展战略分析

9.3 Poke Bros

9.3.1 Poke Bros发展概况

9.3.2 企业产品结构分析

9.3.3 Poke Bros业务经营分析

9.3.4 企业竞争优势分析

9.3.5 企业发展战略分析

9.4 Pokeworks

9.4.1 Pokeworks发展概况

9.4.2 企业产品结构分析

9.4.3 Pokeworks业务经营分析

9.4.4 企业竞争优势分析

9.4.5 企业发展战略分析

9.5 AnnaSea Foods Group

9.5.1 AnnaSea Foods Group发展概况

9.5.2 企业产品结构分析

9.5.3 AnnaSea Foods Group业务经营分析

9.5.4 企业竞争优势分析

9.5.5 企业发展战略分析

9.6 Sweetfin Poke

9.6.1 Sweetfin Poke发展概况

9.6.2 企业产品结构分析

9.6.3 Sweetfin Poke业务经营分析

9.6.4 企业竞争优势分析

9.6.5 企业发展战略分析

9.7 LemonShark

9.7.1 LemonShark发展概况

9.7.2 企业产品结构分析

9.7.3 LemonShark业务经营分析

9.7.4 企业竞争优势分析

9.7.5 企业发展战略分析

9.8 Mainland Poke

9.8.1 Mainland Poke发展概况

9.8.2 企业产品结构分析

9.8.3 Mainland Poke业务经营分析

9.8.4 企业竞争优势分析

9.8.5 企业发展战略分析

9.9 Aloha Poke

9.9.1 Aloha Poke发展概况

9.9.2 企业产品结构分析

9.9.3 Aloha Poke业务经营分析

9.9.4 企业竞争优势分析

9.9.5 企业发展战略分析

第十章 全球Poke食品行业市场前景预测

10.1 2023-2028年全球和中国Poke食品行业整体规模预测

10.1.1 2023-2028年全球Poke食品行业销售量、销售额预测

10.1.2 2023-2028年中国Poke食品行业销售量、销售额预测

10.2 全球和中国Poke食品行业各产品类型市场发展趋势

10.2.1 全球Poke食品行业各产品类型市场发展趋势

10.2.1.1 2023-2028年全球Poke食品行业各产品类型销售量预测

10.2.1.2 2023-2028年全球Poke食品行业各产品类型销售额预测

10.2.1.3 2023-2028年全球Poke食品行业各产品价格预测

10.2.2 中国Poke食品行业各产品类型市场发展趋势

10.2.2.1 2023-2028年中国Poke食品行业各产品类型销售量预测

10.2.2.2 2023-2028年中国Poke食品行业各产品类型销售额预测

10.3 全球和中国Poke食品在各应用领域发展趋势

10.3.1 全球Poke食品在各应用领域发展趋势

10.3.1.1 2023-2028年全球Poke食品在各应用领域销售量预测

10.3.1.2 2023-2028年全球Poke食品在各应用领域销售额预测

10.3.2 中国Poke食品在各应用领域发展趋势

10.3.2.1 2023-2028年中国Poke食品在各应用领域销售量预测

10.3.2.2 2023-2028年中国Poke食品在各应用领域销售额预测

10.4 全球重点区域Poke食品行业发展趋势

10.4.1 2023-2028年全球重点区域Poke食品行业销售量、销售额预测

10.4.2 2023-2028年亚洲地区Poke食品行业销售量和销售额预测

10.4.3 2023-2028年北美地区Poke食品行业销售量和销售额预测

10.4.4 2023-2028年欧洲地区Poke食品行业销售量和销售额预测

10.4.5 2023-2028年南美地区Poke食品行业销售量和销售额预测

10.4.6 2023-2028年中东非地区Poke食品行业销售量和销售额预测

第十一章 全球和中国Poke食品行业发展机遇及壁垒分析

11.1 Poke食品行业发展机遇分析

11.1.1 Poke食品行业技术突破方向

11.1.2 Poke食品行业产品创新发展

11.1.3 Poke食品行业支持政策分析

11.2 Poke食品行业进入壁垒分析

11.2.1 经营壁垒

11.2.2 技术壁垒

11.2.3 品牌壁垒

11.2.4 人才壁垒

第十二章 行业研究结论及发展策略

12.1 行业研究结论

12.2 行业发展策略

 

对于不想承担太大风险的Poke食品行业新进入者，或对于想在Poke食品行业稳居一地的企业来说，该报告都可以提供极具价值的市场洞察和客观科学的行业分析。该报告提供Poke食品行业相关影响因素和详细市场数据、未来发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及潜在风险与机遇，并提供相应的建设性意见建议。

 

报告编码：2601670