由贝哲斯咨询统计冷冻水果市场数据显示，2022年全球冷冻水果市场规模到达到了322.8亿元（人民币），2022年中国冷冻水果市场容量达x.x亿元。报告预估到2028年全球冷冻水果市场规模将达到365.58亿元，年复合增长率预计为2.13%。

全球冷冻水果行业内主要厂商有Royal Ridge Fruits, Healthy Pac Corporation, Earthbound Farm, Jasper Wyman & Son, Seal the Seasons, Dole, Campoverde, Goya Foods, Inc, SunOpta Inc, Conagra Brands。报告包含对主要厂商/品牌排行情况、市场占有率、营收状况及业内排行前三与前五企业市占率的分析。

报告中涵盖的主要细分种类市场有冷冻草莓, 冷冻覆盆子, 冷冻蓝莓, 冷冻樱桃, 冷冻桃子, 其他的。下游细分应用领域细分为水果奶昔, 水果冰沙, 水果汁, 其他的。报告针对不同冷冻水果类型产品价格、市场销量、份额占比及增长率进行分析，同时也包含对各应用市场销量与增长率的统计与预测。

 

 

 

冷冻水果有利于延长水果的保质期

一方面，新鲜水果比较容易腐烂，很少有水果可以在常温下长期保存。例如，草莓极易腐烂，保质期短，在储存过程中容易出现划痕、霉菌腐烂、变干等情况。因此，草莓的保质期极短。此外，蓝莓、梯子等各种水果也是极易腐烂的水果。因此，冷冻有利于延长这些水果的保质期。另一方面，不同的水果在不同的季节成熟，冷冻可以为其他季节保存水果。冷冻水果可以在人们方便的时候储存和食用，从而减少新鲜水果的腐败和浪费。

因此，冷冻是延长新鲜水果保质期最简单、最方便的方法之一，这正在推动冷冻水果行业的增长。

冷冻水果比新鲜水果有一些优势

冷冻水果具有市场所需要的一些优点。冷冻水果的优势主要体现在以下四点：

一是品种多样，不受季节影响。水果冷冻后可全年供应，解决了水果生产的季节性问题。冷冻水果可以更大限度地满足消费者多样化的需求。二是便于保存，卫生有保证。鲜果最大的难点在于保鲜过程，而速冻水果只需要在一定的温度下冷冻，贮藏时间长，产品损耗率也大大降低。由于产品经过低温速冻处理，能有效抑制微生物的活动，更卫生，食用更安全。三是食用方便，保证口感。解冻后即可食用，不少产品开始尝试小包装，随时取用，口感堪比新鲜水果。第四，更有营养。新鲜水果进入市场前，往往要经过采摘、贮藏、运输等过程。在此期间，虽然果实颜色依然鲜艳，但营养会流失很多。而如果采摘后立即冷冻，可以最大程度地锁住果实中的营养成分。

因此，这些优势带动了冷冻水果行业下游市场的需求增加，从而带动了行业的发展。

 

冷冻水果是新鲜水果的方便且经济的替代品。冷冻水果通常在最佳成熟时间采摘并冷冻储存。冷冻水果不仅可以延长水果的保质期，还可以保持其营养价值和新鲜度。

 

 

 

 

 

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

 

主要企业概览：

SunOpta Inc 是冷冻水果市场的主要参与者之一，2023 年占有 9.71% 的份额。

SunOpta Inc 是一家领先的公司，专门从事有机、天然和非转基因植物和水果食品和饮料产品的采购、加工和生产。

Jasper Wyman & Son 成立于 1874 年，是一家家族企业，一直是野生蓝莓种植和营销领域的领导者。该公司完善了新鲜冷冻水果的科学，以保持最佳风味和营养价值。 Jasper Wyman & Son 提供范围广泛的优质冷冻水果。

都乐在种植、采购、分销和营销水果和健康零食方面处于世界领先地位，分为四个核心类别：零食、配料、饮料和成品。该公司销售全系列包装好的耐贮存水果、冷冻水果、干果和果汁。

 

地区概述：

2022年南美冷冻水果市场份额为30.42%。

 

冷冻水果类别划分：

按类型划分，冷冻草莓细分市场在 2022 年占据了最大的市场份额。

 

应用概述：

按应用划分，市场最大的细分市场是水果冰沙细分市场，到 2022 年市场份额为 56.95%。

 

这份研究报告包含了对冷冻水果行业内重点企业发展概况、产品结构、竞争优势及发展战略等方面的详尽分析。该行业领域的主要企业包括：

Royal Ridge Fruits

Healthy Pac Corporation

Earthbound Farm

Jasper Wyman & Son

Seal the Seasons

Dole

Campoverde

Goya Foods

 Inc

SunOpta Inc

Conagra Brands

 

产品分类：

冷冻草莓

冷冻覆盆子

冷冻蓝莓

冷冻樱桃

冷冻桃子

其他的

 

应用领域：

水果奶昔

水果冰沙

水果汁

其他的

 

该报告从上下游、企业及全球及中国重点区域等层面提供冷冻水果市场规模、份额、销量、销售额、增长率等数据点，可以帮助企业直观、详细、客观的了解该行业的总体发展情况及发展趋势，敏锐抓取冷冻水果行业发展热点和市场动向，并制定正确有效的战略。

 

本报告首先介绍了冷冻水果行业定义、国内外市场发展概况、细分类型与应用市场规模、产业链结构等，在此基础上，通过研究影响上下游行业发展的因素、全球及中国特定地区行业发展现状（通过分析销量、销售额、市场增速、市场份额占比等多维度呈现）、以及行业内主要企业的概况及竞争格局等，该研究报告科学、客观且全面的分析了冷冻水果行业的发展现状及发展趋势。

 

报告将全球市场划分为不同地区，通过各地区市场环境、发展趋势、国内与国外市场份额等对比分析冷冻水果市场发展的重点地区。对于全球各区域冷冻水果市场，报告着重介绍了亚洲（中国、日本、印度、韩国）、北美（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）、南美及中东非地区，对这些重点地区冷冻水果市场销量、增长率及各地区重点国家市场环境进行了深入调查。

 

冷冻水果市场调研报告共包含十二章节，各章节内容简介：

第一章：冷冻水果行业概念与整体市场发展综况；

第二章：冷冻水果行业产业链、供应链、采购生产及销售模式、销售渠道分析；

第三章：国外及国内冷冻水果行业运行动态与发展影响因素分析；

第四章：全球冷冻水果行业各细分种类销量、销售额、市场份额及价格走势分析；

第五章：全球冷冻水果在各应用领域销量、销售额、市场份额分析；

第六章：中国冷冻水果行业细分市场分析（各细分种类市场规模、价格走势及价格影响因素分析）；

第七章：中国冷冻水果行业下游应用领域发展分析（冷冻水果在各应用领域销量、销售额、市场份额分析）；

第八章：全球亚洲、北美、欧洲、南美及中东非地区冷冻水果市场销量、销售额、增长率分析及各地区主要国家市场及竞争情况分析；

第九章：冷冻水果产业重点企业发展概况、产品结构、经营、竞争优势、及战略分析；

第十章：2023-2028年全球冷冻水果行业市场前景（各细分类型、应用市场、全球重点区域发展趋势预测）；

第十一章：全球和中国冷冻水果行业发展机遇及进入壁垒分析；

第十二章：研究结论与发展策略。

 

目录

第一章 冷冻水果行业发展概述

1.1 冷冻水果的概念

1.1.1 冷冻水果的定义及简介

1.1.2 冷冻水果的类型

1.1.3 冷冻水果的下游应用

1.2 全球与中国冷冻水果行业发展综况

1.2.1 全球冷冻水果行业市场规模分析

1.2.2 中国冷冻水果行业市场规模分析

1.2.3 全球及中国冷冻水果行业市场竞争格局

1.2.4 全球冷冻水果市场梯队

1.2.5 传统参与主体

1.2.6 行业发展整合

第二章 全球与中国冷冻水果产业链分析

2.1 产业链趋势

2.2 冷冻水果行业产业链简介

2.3 冷冻水果行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 行业下游客户分析

2.3.3 上下游行业对冷冻水果行业的影响

2.4 冷冻水果行业采购模式

2.5 冷冻水果行业生产模式

2.6 冷冻水果行业销售模式及销售渠道分析

第三章 国外及国内冷冻水果行业运行动态分析

3.1 国外冷冻水果市场发展概况

3.1.1 国外冷冻水果市场总体回顾

3.1.2 冷冻水果市场品牌集中度分析

3.1.3 消费者对冷冻水果品牌喜好概况

3.2 国内冷冻水果市场运行分析

3.2.1 国内冷冻水果品牌关注度分析

3.2.2 国内冷冻水果品牌结构分析

3.2.3 国内冷冻水果区域市场分析

3.3 冷冻水果行业发展因素

3.3.1 国外与国内冷冻水果行业发展驱动与阻碍因素分析

3.3.2 国外与国内冷冻水果行业发展机遇与挑战分析

第四章 全球冷冻水果行业细分产品类型市场分析

4.1 全球冷冻水果行业各产品销售量、市场份额分析

4.1.1 2017-2022年全球冷冻草莓销售量及增长率统计

4.1.2 2017-2022年全球冷冻覆盆子销售量及增长率统计

4.1.3 2017-2022年全球冷冻蓝莓销售量及增长率统计

4.1.4 2017-2022年全球冷冻樱桃销售量及增长率统计

4.1.5 2017-2022年全球冷冻桃子销售量及增长率统计

4.1.6 2017-2022年全球其他的销售量及增长率统计

4.2 全球冷冻水果行业各产品销售额、市场份额分析

4.2.1 2017-2022年全球冷冻水果行业细分类型销售额统计

4.2.2 2017-2022年全球冷冻水果行业各产品销售额份额占比分析

4.3 全球冷冻水果产品价格走势分析

第五章 全球冷冻水果行业下游应用领域发展分析

5.1 全球冷冻水果在各应用领域销售量、市场份额分析

5.1.1 2017-2022年全球冷冻水果在水果奶昔领域销售量统计

5.1.2 2017-2022年全球冷冻水果在水果冰沙领域销售量统计

5.1.3 2017-2022年全球冷冻水果在水果汁领域销售量统计

5.1.4 2017-2022年全球冷冻水果在其他的领域销售量统计

5.2 全球冷冻水果在各应用领域销售额、市场份额分析

5.2.1 2017-2022年全球冷冻水果行业主要应用领域销售额统计

5.2.2 2017-2022年全球冷冻水果在各应用领域销售额份额分析

第六章 中国冷冻水果行业细分市场发展分析

6.1 中国冷冻水果行业细分种类市场规模分析

6.1.1 中国冷冻水果行业冷冻草莓销售量、销售额及增长率

6.1.2 中国冷冻水果行业冷冻覆盆子销售量、销售额及增长率

6.1.3 中国冷冻水果行业冷冻蓝莓销售量、销售额及增长率

6.1.4 中国冷冻水果行业冷冻樱桃销售量、销售额及增长率

6.1.5 中国冷冻水果行业冷冻桃子销售量、销售额及增长率

6.1.6 中国冷冻水果行业其他的销售量、销售额及增长率

6.2 中国冷冻水果行业产品价格走势分析

6.3 影响中国冷冻水果行业产品价格因素分析

第七章 中国冷冻水果行业下游应用领域发展分析

7.1 中国冷冻水果在各应用领域销售量、市场份额分析

7.1.1 2017-2022年中国冷冻水果行业主要应用领域销售量统计

7.1.2 2017-2022年中国冷冻水果在各应用领域销售量份额分析

7.2 中国冷冻水果在各应用领域销售额、市场份额分析

7.2.1 2017-2022年中国冷冻水果在水果奶昔领域销售额统计

7.2.2 2017-2022年中国冷冻水果在水果冰沙领域销售额统计

7.2.3 2017-2022年中国冷冻水果在水果汁领域销售额统计

7.2.4 2017-2022年中国冷冻水果在其他的领域销售额统计

第八章 全球各地区冷冻水果行业现状分析

8.1 全球重点地区冷冻水果行业市场分析

8.2 全球重点地区冷冻水果行业市场销售额份额分析

8.3 亚洲地区冷冻水果行业发展概况

8.3.1 亚洲地区冷冻水果行业市场规模情况分析

8.3.2 亚洲主要国家竞争情况分析

8.3.3 亚洲主要国家市场分析

8.3.3.1 中国冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.2 日本冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.3 印度冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.4 韩国冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.4 北美地区冷冻水果行业发展概况

8.4.1 北美地区冷冻水果行业市场规模情况分析

8.4.2 北美主要国家竞争情况分析

8.4.3 北美主要国家市场分析

8.4.3.1 美国冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.4.3.2 加拿大冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.4.3.3 墨西哥冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5 欧洲地区冷冻水果行业发展概况

8.5.1 欧洲地区冷冻水果行业市场规模情况分析

8.5.2 欧洲主要国家竞争情况分析

8.5.3 欧洲主要国家市场分析

8.5.3.1 德国冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.2 英国冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.3 法国冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.4 意大利冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.5 北欧冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.6 西班牙冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.7 比利时冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.8 波兰冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.9 俄罗斯冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.10 土耳其冷冻水果市场销售量、销售额及增长率

8.6 南美地区冷冻水果行业发展概况

8.6.1 南美地区冷冻水果行业市场规模情况分析

8.6.2 南美主要国家竞争情况分析

8.7 中东非地区冷冻水果行业发展概况

8.7.1 中东非地区冷冻水果行业市场规模情况分析

8.7.2 中东非主要国家竞争情况分析

第九章 冷冻水果产业重点企业分析

9.1 Royal Ridge Fruits

9.1.1 Royal Ridge Fruits发展概况

9.1.2 企业产品结构分析

9.1.3 Royal Ridge Fruits业务经营分析

9.1.4 企业竞争优势分析

9.1.5 企业发展战略分析

9.2 Healthy Pac Corporation

9.2.1 Healthy Pac Corporation发展概况

9.2.2 企业产品结构分析

9.2.3 Healthy Pac Corporation业务经营分析

9.2.4 企业竞争优势分析

9.2.5 企业发展战略分析

9.3 Earthbound Farm

9.3.1 Earthbound Farm发展概况

9.3.2 企业产品结构分析

9.3.3 Earthbound Farm业务经营分析

9.3.4 企业竞争优势分析

9.3.5 企业发展战略分析

9.4 Jasper Wyman & Son

9.4.1 Jasper Wyman & Son发展概况

9.4.2 企业产品结构分析

9.4.3 Jasper Wyman & Son业务经营分析

9.4.4 企业竞争优势分析

9.4.5 企业发展战略分析

9.5 Seal the Seasons

9.5.1 Seal the Seasons发展概况

9.5.2 企业产品结构分析

9.5.3 Seal the Seasons业务经营分析

9.5.4 企业竞争优势分析

9.5.5 企业发展战略分析

9.6 Dole

9.6.1 Dole发展概况

9.6.2 企业产品结构分析

9.6.3 Dole业务经营分析

9.6.4 企业竞争优势分析

9.6.5 企业发展战略分析

9.7 Campoverde

9.7.1 Campoverde发展概况

9.7.2 企业产品结构分析

9.7.3 Campoverde业务经营分析

9.7.4 企业竞争优势分析

9.7.5 企业发展战略分析

9.8 Goya Foods, Inc

9.8.1 Goya Foods, Inc发展概况

9.8.2 企业产品结构分析

9.8.3 Goya Foods, Inc业务经营分析

9.8.4 企业竞争优势分析

9.8.5 企业发展战略分析

9.9 SunOpta Inc

9.9.1 SunOpta Inc发展概况

9.9.2 企业产品结构分析

9.9.3 SunOpta Inc业务经营分析

9.9.4 企业竞争优势分析

9.9.5 企业发展战略分析

9.10 Conagra Brands

9.10.1 Conagra Brands发展概况

9.10.2 企业产品结构分析

9.10.3 Conagra Brands业务经营分析

9.10.4 企业竞争优势分析

9.10.5 企业发展战略分析

第十章 全球冷冻水果行业市场前景预测

10.1 2023-2028年全球和中国冷冻水果行业整体规模预测

10.1.1 2023-2028年全球冷冻水果行业销售量、销售额预测

10.1.2 2023-2028年中国冷冻水果行业销售量、销售额预测

10.2 全球和中国冷冻水果行业各产品类型市场发展趋势

10.2.1 全球冷冻水果行业各产品类型市场发展趋势

10.2.1.1 2023-2028年全球冷冻水果行业各产品类型销售量预测

10.2.1.2 2023-2028年全球冷冻水果行业各产品类型销售额预测

10.2.1.3 2023-2028年全球冷冻水果行业各产品价格预测

10.2.2 中国冷冻水果行业各产品类型市场发展趋势

10.2.2.1 2023-2028年中国冷冻水果行业各产品类型销售量预测

10.2.2.2 2023-2028年中国冷冻水果行业各产品类型销售额预测

10.3 全球和中国冷冻水果在各应用领域发展趋势

10.3.1 全球冷冻水果在各应用领域发展趋势

10.3.1.1 2023-2028年全球冷冻水果在各应用领域销售量预测

10.3.1.2 2023-2028年全球冷冻水果在各应用领域销售额预测

10.3.2 中国冷冻水果在各应用领域发展趋势

10.3.2.1 2023-2028年中国冷冻水果在各应用领域销售量预测

10.3.2.2 2023-2028年中国冷冻水果在各应用领域销售额预测

10.4 全球重点区域冷冻水果行业发展趋势

10.4.1 2023-2028年全球重点区域冷冻水果行业销售量、销售额预测

10.4.2 2023-2028年亚洲地区冷冻水果行业销售量和销售额预测

10.4.3 2023-2028年北美地区冷冻水果行业销售量和销售额预测

10.4.4 2023-2028年欧洲地区冷冻水果行业销售量和销售额预测

10.4.5 2023-2028年南美地区冷冻水果行业销售量和销售额预测

10.4.6 2023-2028年中东非地区冷冻水果行业销售量和销售额预测

第十一章 全球和中国冷冻水果行业发展机遇及壁垒分析

11.1 冷冻水果行业发展机遇分析

11.1.1 冷冻水果行业技术突破方向

11.1.2 冷冻水果行业产品创新发展

11.1.3 冷冻水果行业支持政策分析

11.2 冷冻水果行业进入壁垒分析

11.2.1 经营壁垒

11.2.2 技术壁垒

11.2.3 品牌壁垒

11.2.4 人才壁垒

第十二章 行业研究结论及发展策略

12.1 行业研究结论

12.2 行业发展策略

 

对于不想承担太大风险的冷冻水果行业新进入者，或对于想在冷冻水果行业稳居一地的企业来说，该报告都可以提供极具价值的市场洞察和客观科学的行业分析。该报告提供冷冻水果行业相关影响因素和详细市场数据、未来发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及潜在风险与机遇，并提供相应的建设性意见建议。

 

报告编码：2592676