全球豆腐市场规模2022年达179.21亿元（人民币），同年，中国豆腐市场规模达x.x亿元。贝哲斯咨询预测，至2028年全球豆腐市场规模将以15.21%的CAGR达到418.02亿元。

报告中给出主要区域（北美、欧洲、以及亚太等主要地区）在全球豆腐市场中的份额占比。2022年， 地区市场占 %的市场份额，是全球最大规模市场。中国、韩国、日本是亚太地区主要消费市场，2022年中国豆腐市场份额占亚太地区总市场份额的 %，占全球豆腐市场总份额的 %。

报告盘点的豆腐行业内重点企业有Vitasoy, Morinaga, Hain Celestial, House Foods Group, Pulmuone, Kikkoman。报告包含全球豆腐市场2022年CR3、CR5、及主要企业排名与市场占有率分析，据报告统计， 2022年CR3和CR5分别占据 %和 %。

按种类豆腐市场可细分为丝质的, 特别坚固, 常规, 超级公司, 坚定的，其中， 占有重要地位，2022年市场规模达 亿元。豆腐的下游应用领域主要有超市/大卖场, 在线零售商, 其他的, 便利店，2022年 占据应用市场中最大市场份额，为 %，预计在2023-2028间会达到 %增长率。

 

豆腐是一种由浓缩豆浆制成的食物，在与制作奶酪非常相似的过程中被压成白色固体块。它起源于中国。

 

报告出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

电话/商务微信: 199 1882 7775

邮箱：info@globalmarketmonitor.com.cn

 

主要竞争企业列表：

Vitasoy

Morinaga

Hain Celestial

House Foods Group

Pulmuone

Kikkoman

 

按产品分类：

丝质的

特别坚固

常规

超级公司

坚定的

 

按应用领域分类：

超市/大卖场

在线零售商

其他的

便利店

 

豆腐市场研究报告首先对行业的定义及特点和产业链发展情况进行概况，接着从PEST层面对全球和中国豆腐市场进行对比分析。其次，从全球及国内豆腐市场规模、各细分市场份额情况、区域分布、竞争格局等重点层面展开分析。最后评估豆腐行业的进入价值、行业成长性、以及行业风险与机遇等。

 

该报告基于豆腐市场历年发展趋势规律与行业现状，结合全球及中国豆腐行业市场所处的宏观环境，对全球及中国豆腐行业前景及市场增速进行了预测，其中包含对全球以及各细分市场豆腐行业市场发展趋势预测，也包含对中国豆腐行业市场发展趋势和市场前景的预测。

 

报告第五章及第六章介绍了全球及中国豆腐行业发展阶段、竞争格局、各主要区域市场概况与现状、市场规模及产量产值分析。其次报告还详列了全球各区域行业主要政策，并对全球北美（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲（德国、英国、法国、意大利等主要国家）、亚太（中国、日本、澳大利亚与新西兰等主要国家）、及全球其他区域市场规模与增长率进行了分析。

 

目录各章节摘要：

第一章：该章节简介了豆腐行业的定义及特点、上下游行业、影响豆腐行业发展的驱动因素及限制因素；

第二章：该章节分析了全球及中国行业宏观环境，运用PEST分析模型对全球及中国市场发展环境进行逐一阐释；

第三、四章：全球与中国豆腐行业发展概况（发展阶段、市场规模、竞争格局、市场集中度）分析；

第五、六章：该章节阐释了全球北美、欧洲、亚太，及这些区域主要国家市场分析。第六章是对全球各地区豆腐行业产量与产值分析；

第七、八章：该两章节对豆腐行业的产品类型及细分应用市场份额及规模进行了罗列分析及细分市场预测；

第九、十章：第九章详列了中国豆腐行业的主要企业、基本情况、主要产品和服务介绍、经营概况（销售额、产品销量、毛利率、价格）、及SWOT分析，第十章是对行业竞争策略的分析；

第十一、十二章：该两章节包含对全球、北美、欧洲、亚太、及全球其他地区豆腐行业市场规模与中国豆腐行业市场发展趋势及关键技术发展趋势的预测；

第十三章：豆腐行业成长性、回报周期、风险及热点分析。

 

目录

第一章 豆腐行业基本概述

1.1 豆腐行业定义及特点

1.1.1 豆腐行业简介

1.1.2 豆腐行业特点

1.2 全球与中国豆腐行业产业链分析

1.2.1 全球与中国豆腐行业上游行业介绍

1.2.2 全球与中国豆腐行业下游行业解析

1.3 豆腐行业种类细分

1.3.1 丝质的

1.3.2 特别坚固

1.3.3 常规

1.3.4 超级公司

1.3.5 坚定的

1.4 豆腐行业应用领域细分

1.4.1 超市/大卖场

1.4.2 在线零售商

1.4.3 其他的

1.4.4 便利店

1.5 全球与中国豆腐行业发展驱动因素

1.6 全球与中国豆腐行业发展限制因素

第二章 全球及中国豆腐行业市场运行形势分析

2.1 全球及中国豆腐行业政策法规环境分析

2.1.1 全球及中国行业主要政策及法规环境

2.1.2 全球及中国行业相关发展规划

2.2 全球及中国豆腐行业经济环境分析

2.2.1 全球宏观经济形势分析

2.2.2 中国宏观经济形势分析

2.2.3 产业宏观经济环境分析

2.2.4 豆腐行业在国民经济中的地位与作用

2.3 豆腐行业社会环境分析

2.4 豆腐行业技术环境分析

第三章 全球豆腐行业发展概况分析

3.1 全球豆腐行业发展现状

3.1.1 全球豆腐行业发展阶段

3.2 全球各地区豆腐行业市场规模

3.3 全球豆腐行业竞争格局

3.4 全球豆腐行业市场集中度分析

3.5 新冠疫情对全球豆腐行业的影响

第四章 中国豆腐行业发展概况分析

4.1 中国豆腐行业发展现状

4.1.1 中国豆腐行业发展阶段

4.1.2 “十四五”规划关于豆腐行业的政策引导

4.2 中国豆腐行业发展机遇及挑战

4.3 新冠疫情对中国豆腐行业的影响

4.4 “碳中和”政策对豆腐行业的影响

第五章 全球各地区豆腐行业市场详细分析

5.1 北美地区豆腐行业发展概况

5.1.1 北美地区豆腐行业发展现状

5.1.2 北美地区豆腐行业主要政策

5.1.3 北美主要国家豆腐市场分析

5.1.3.1 美国豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.1.3.2 加拿大豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.1.3.3 墨西哥豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2 欧洲地区豆腐行业发展概况

5.2.1 欧洲地区豆腐行业发展现状

5.2.2 欧洲地区豆腐行业主要政策

5.2.3 欧洲主要国家豆腐市场分析

5.2.3.1 德国豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.2 英国豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.3 法国豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.4 意大利豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.5 北欧豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.6 西班牙豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.7 比利时豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.8 波兰豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.9 俄罗斯豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.10 土耳其豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.3  亚太地区豆腐行业发展概况

5.3.1 亚太地区豆腐行业发展现状

5.3.2 亚太地区豆腐行业主要政策

5.3.3 亚太主要国家豆腐市场分析

5.3.3.1 中国豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.2 日本豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.3 澳大利亚和新西兰豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.4 印度豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.5 东盟豆腐市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.6 韩国豆腐市场销售量、销售额和增长率

第六章 全球各地区豆腐行业产量、产值分析

6.1 北美地区豆腐行业产量和产值分析

6.2 欧洲地区豆腐行业产量和产值分析

6.3 亚太地区豆腐行业产量和产值分析

6.4 其他地区豆腐行业产量和产值分析

第七章 全球和中国豆腐行业产品各分类市场规模及预测

7.1 全球豆腐行业产品种类及市场规模

7.1.1 全球豆腐行业产品各分类销售量及市场份额（2017年-2028年）

7.1.2 全球豆腐行业产品各分类销售额及市场份额（2017年-2028年）

7.2 中国豆腐行业各产品种类市场份额

7.2.1 中国豆腐行业产品各分类销售量及市场份额（2017年-2028年）

7.2.2 中国豆腐行业产品各分类销售额及市场份额（2017年-2028年）

7.3 全球和中国豆腐行业产品价格变动趋势

7.4 全球影响豆腐行业产品价格波动的因素

7.4.1 成本

7.4.2 供需情况

7.4.3 关联产品

7.4.4 其他

7.5 全球豆腐行业各类型产品优劣势分析

第八章 全球和中国豆腐行业应用市场分析及预测

8.1 全球豆腐行业应用领域市场规模

8.1.1 全球豆腐市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

8.1.2 全球豆腐市场主要终端应用领域销售额（2017年-2028年）

8.2 中国豆腐行业应用领域市场份额

8.2.1 2018年中国豆腐在不同应用领域市场份额

8.2.2 2022年中国豆腐在不同应用领域市场份额

8.3 中国豆腐行业进出口分析

8.4 不同应用领域对豆腐产品的关注点分析

8.5 各下游应用行业发展对豆腐行业的影响

第九章 全球和中国豆腐行业主要企业概况分析

9.1 Vitasoy

9.1.1 Vitasoy基本情况

9.1.2 Vitasoy主要产品和服务介绍

9.1.3 Vitasoy经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.1.4 VitasoySWOT分析

9.2 Morinaga

9.2.1 Morinaga基本情况

9.2.2 Morinaga主要产品和服务介绍

9.2.3 Morinaga经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.2.4 MorinagaSWOT分析

9.3 Hain Celestial

9.3.1 Hain Celestial基本情况

9.3.2 Hain Celestial主要产品和服务介绍

9.3.3 Hain Celestial经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.3.4 Hain CelestialSWOT分析

9.4 House Foods Group

9.4.1 House Foods Group基本情况

9.4.2 House Foods Group主要产品和服务介绍

9.4.3 House Foods Group经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.4.4 House Foods GroupSWOT分析

9.5 Pulmuone

9.5.1 Pulmuone基本情况

9.5.2 Pulmuone主要产品和服务介绍

9.5.3 Pulmuone经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.5.4 PulmuoneSWOT分析

9.6 Kikkoman

9.6.1 Kikkoman基本情况

9.6.2 Kikkoman主要产品和服务介绍

9.6.3 Kikkoman经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.6.4 KikkomanSWOT分析

第十章 豆腐行业竞争策略分析

10.1 豆腐行业现有企业间竞争

10.2 豆腐行业潜在进入者分析

10.3 豆腐行业替代品威胁分析

10.4 豆腐行业供应商及客户议价能力

第十一章 全球豆腐行业市场规模预测

11.1 全球豆腐行业市场规模预测

11.2 北美豆腐行业市场规模预测

11.3 欧洲豆腐行业市场规模预测

11.4 亚太豆腐行业市场规模预测

11.5 其他地区豆腐行业市场规模预测

第十二章  中国豆腐行业发展前景及趋势

12.1 中国豆腐行业市场发展趋势

12.2 中国豆腐行业关键技术发展趋势

第十三章  豆腐行业投资价值评估

13.1 豆腐行业成长性分析

13.2 豆腐行业投资回报周期分析

13.3 豆腐行业投资风险分析

13.4 豆腐行业投资热点分析

 

豆腐市场报告能够为用户提供有价值的市场概况和市场洞察力，对预测期间的行业发展趋势进行合理的评估，帮助企业清晰了解市场概况和发展趋势，并帮助目标用户掌握市场趋势、识别核心领域市场、把握发展机遇并做出战略性决策。

 

湖南贝哲斯信息咨询有限公司是一家业内专业的现代化咨询公司，从事市场调研服务、商业报告、技术咨询等三大主要业务范畴。我们的宗旨是为合作伙伴源源不断地带来短期及长期的显著效益，通过强大的部委渠道支持、丰富的行业数据资源、创新的研究方法等，精益求精地完成每一次合作。贝哲斯已为上千家包括初创企业、机构、银行、研究所、行业协会、咨询公司提供了专业的市场研究报告、专业咨询及竞争情报服务，项目获取好评同时，也建立了长期的合作伙伴关系。

 

报告编码：2681118