2022年全球特色咖啡市场销售额达到了27227.65亿元人民币，预计2028年将达到36081.75亿元，年复合增长率（CAGR）为4.80%。

全球范围内特色咖啡厂商主要包括Stumptown, Blue Bottle, Starbucks, Costa, Caffe Nero, Eight O’Clock Coffee, M Smucker, Lavazza, Keurig Green Mountain, Bulletproof, Caribou Coffee, Don Francisco’s Coffee, Gevalia, Jammin Java Corp, Peet’s Coffee and Tea, The Coffee Bean and Tea Leaf, Strauss Group等。2022年，全球第一梯队厂商主要有 ，约占有 %的市场份额；第二梯队厂商有 ，共占有 %市场份额。

区域层面来看，中国市场在2022年市场规模为 亿元人民币，约占全球的 %，预计至2028年将达到 亿元，届时在全球市场上的占比将达到  %。此外，目前 地区是全球规模最大的区域市场，2022年占有 %的市场份额。预计在预测期间内， 地区增长最快，CAGR大约为 %。上游种类生产端来看， 和 是最大的两个生产地区，2022年分别占有 %和 %的市场份额，预计未来几年， 地区将保持最快增速，预计2028年份额将达到 %。同时就下游消费受众来看，占有重要消费地位，预计2028年份额将达到 %，未来几年CAGR大约为 %。

 

特产咖啡是指从农民到杯子使用单一来源咖啡的全过程。它指的是咖啡的烘焙方式和提取方式。特产咖啡最早于1974年由Erna Knutsen在一期《茶与咖啡贸易期刊》上使用。克努森用这个词来形容在特殊的小气候下生产的味道最好的豆类。

 

市场概览：

为帮助欧洲从冠状病毒大流行带来的灾难性经济影响中复苏，欧盟委员会提出了一项 7500 亿欧元的刺激计划，并修订了欧盟下一个长期预算（2021-2027 年）。该计划被称为“下一代欧盟”，要求委员会在金融市场借钱，并利用其较高的信用评级来确保较低的借贷成本。国会坚称，绿色协议是复苏计划的核心，希望避免给子孙后代增加负担。疫情对就业造成沉重打击，失业人数急剧增加。为了在 Covid-19 危机后帮助工人，欧盟对减轻紧急情况下失业风险的支持（肯定）将以贷款形式向成员国提供高达 1000 亿欧元的财政援助。在他们的国家帮助他们的优惠条件。短期内的计划成本。

俄罗斯是欧洲 COVID-19 感染人数最多的国家。从 2020 年 3 月中旬开始，Covid-19 大流行在俄罗斯爆发。 3月30日，当局宣布在莫斯科实施开放式隔离，要求关闭非必要业务，让人们呆在室内。与去年同期相比，俄罗斯2020年二季度GDP萎缩8.5%。原油价格暴跌进一步加剧了俄罗斯经济增速下滑，2020年1月至2020年5月期间下滑了53%。

政府宣布了分三阶段的重新开放计划。复工第一阶段将允许民众在户外散步和锻炼，小商店和服务业场所也将恢复营业。第二阶段将允许学校、大型商店和服务行业开放。在第三阶段，公园、酒店、餐馆和所有商店将重新开放。解除特定区域限制的标准包括感染率、病床的可用性和检测能力。截至8月3日，第一阶段4个地区，第二阶段55个地区，第三阶段26个地区。不到 1.5% 的区域经济体（78 万人）仍处于封锁限制之下。

西班牙受COVID-19疫情影响严重，2020年2月25日发现首例感染病例，3月25日达到高峰后，每日新增感染数呈下降趋势，基本稳定到七月中旬。 2020年上半年，西班牙经济与去年同期相比萎缩了13.1%。原因是疫情防控措施导致私人消费空前下滑，投资锐减。

 

类型划分：

按类型划分，阿拉比卡细分市场在 2022 年占据了最大的市场份额。

 

特色咖啡市场研究报告聚焦行业发展历程、细分类目趋势、及全球与中国市场分布情况等维度，描述了近几年特色咖啡市场规模变化情况、不同时期市场因素对行业发展的影响。该报告是业内企业掌握该行业运行态势、未来发展趋势、国外和国内市场比例、重点发展领域及市场发展优劣势等信息不可或缺的辅助工具。

 

特色咖啡市场主要企业包括：

 Keurig Green Mountain 

 Stumptown 

 Don Francisco’s Coffee 

 Eight O’Clock Coffee 

 Lavazza 

 M. Smucker 

 Gevalia 

 Caffe Nero 

 Starbucks 

 Jammin Java Corp. 

 Peet’s Coffee and Tea 

 Strauss Group 

 Blue Bottle 

 Caribou Coffee 

 Costa 

 Bulletproof 

 The Coffee Bean and Tea Leaf 

 

特色咖啡类别划分：

阿拉比卡 

罗布斯塔 

 

特色咖啡应用领域划分：

商业 

首页 

 

特色咖啡行业分析报告重点关注全球与中国地区，报告将全球细分为北美、欧洲、亚太、拉丁美洲，中东和非洲地区，分析了各细分地区及各地区主要国家特色咖啡市场规模和增长率。报告同时也包含对全球主要地区特色咖啡进出口、产销情况的分析。报告涵盖的区域细分及各区域主要国家：

北美（美国、加拿大、墨西哥）

欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）

亚太（中国、日本、澳大利亚和新西兰、印度、东盟、韩国)

拉丁美洲，中东和非洲（海湾合作委员会国家、巴西、尼日利亚、南非、阿根廷）

 

特色咖啡市场分析报告各章节内容如下：

第一章：特色咖啡行业简介、市场规模和增长率（按主要类型、应用、地区划分）、全球与中国特色咖啡市场发展趋势；

第二章：特色咖啡市场动态、竞争格局、PEST、供应链分析；

第三章：全球与中国特色咖啡主要厂商2021和2022年销售量、销售额及市场份额、TOP3企业SWOT分析；

第四章：2017-2028年全球与中国特色咖啡主要类型分析（发展趋势、销售量、销售额、市场份额及价格走势）；

第五章：2017-2028年全球与中国特色咖啡最终用户分析（下游客户端、市场销量、值及市场份额）；

第六章：2017-2022年全球主要地区（中国、北美、欧洲、亚太、拉美、中东及非洲市场）特色咖啡产量、进口、销量、出口分析；

第七至第十章：分别对北美、欧洲、亚太、拉丁美洲，中东和非洲地区特色咖啡主要类型、应用格局、主要国家市场销量与增长率分析；

第十一章：列举了全球与中国特色咖啡主要生厂商，涵盖企业基本信息、产品规格特点、及2017-2022年特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率分析；

第十二章：特色咖啡行业前景与风险。

 

目录

第一章 行业概述及全球与中国市场发展现状

1.1 特色咖啡行业简介

1.1.1 特色咖啡行业界定及分类

1.1.2 特色咖啡行业特征

1.1.3 全球与中国市场特色咖啡销售量及增长率（2017年-2028年）

1.1.4 全球与中国市场特色咖啡产值及增长率（2017年-2028年）

1.2 全球特色咖啡主要类型市场规模及增长率（2017年-2028年）

1.2.1 阿拉比卡

1.2.2 罗布斯塔

1.3 全球特色咖啡主要终端应用领域市场规模及增长率（2017年-2028年）

1.3.1 商业

1.3.2 首页

1.4 按地区划分的细分市场

1.4.1 2017年-2028年北美特色咖啡消费市场规模和增长率

1.4.2 2017年-2028年欧洲特色咖啡消费市场规模和增长率

1.4.3 2017年-2028年亚太地区特色咖啡消费市场规模和增长率

1.4.4 2017年-2028年拉丁美洲，中东和非洲特色咖啡消费市场规模和增长率

1.5 全球特色咖啡销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及预测（2017年-2028年）

1.5.1 全球特色咖啡销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及发展趋势（2017年-2028年）

1.6 中国特色咖啡销售量、价格、销售额及预测（2017年-2028年）

1.6.1 中国特色咖啡销售量、价格、销售额及预测（2017年-2028年）

第二章 全球特色咖啡市场趋势和竞争格局

2.1 市场趋势和动态

2.1.1 市场挑战与约束

2.1.2 市场机会与潜力

2.1.3 全球企业并购信息

2.2 竞争格局分析

2.2.1 产业集中度分析

2.2.2 特色咖啡行业波特五力模型分析

2.2.3 特色咖啡行业PEST分析

2.3 特色咖啡行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 特色咖啡行业下游情况分析

2.3.3 上下游行业对特色咖啡行业的影响

第三章 全球与中国主要厂商特色咖啡销售量、销售额及竞争分析

3.1 全球与中国特色咖啡市场主要厂商2021和2022年销售量、销售额及市场份额

3.1.1 全球与中国特色咖啡市场主要厂商2021和2022年销售量列表

3.1.2 全球与中国特色咖啡市场主要厂商2021和2022年销售额列表

3.1.3 全球与中国特色咖啡市场主要厂商2021和2022年市场份额

3.2 特色咖啡全球与中国TOP3企业SWOT分析

第四章 全球与中国特色咖啡主要类型销售量、销售额、市场份额及价格（2017年-2028年）

4.1 主要类型产品发展趋势

4.2 全球市场特色咖啡主要类型销售量、销售额、市场份额及价格

4.2.1 全球市场特色咖啡主要类型销售量及市场份额（2017年-2028年）

4.2.2 全球市场特色咖啡主要类型销售额及市场份额（2017年-2028年）

4.2.3 全球市场特色咖啡主要类型价格走势（2017年-2028年）

4.3 中国市场特色咖啡主要类型销售量、销售额及市场份额

4.3.1 中国市场特色咖啡主要类型销售量及市场份额（2017年-2028年）

4.3.2 中国市场特色咖啡主要类型销售额及市场份额（2017年-2028年）

4.3.3 中国市场特色咖啡主要类型价格走势（2017年-2028年）

第五章 全球与中国特色咖啡主要终端应用领域市场细分

5.1 终端应用领域的下游客户端分析

5.2 全球特色咖啡市场主要终端应用领域销售量、值及市场份额

5.2.1 全球市场特色咖啡主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

5.2.2 全球特色咖啡市场主要终端应用领域值、市场份额（2017年-2028年）

5.3 中国市场主要终端应用领域特色咖啡销售量、值及市场份额

5.3.1 中国特色咖啡市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

5.3.2 中国特色咖啡市场主要终端应用领域值、市场份额（2017年-2028年）

第六章 全球主要地区特色咖啡产量，进口，销量和出口分析（2017-2022年）

6.1 中国特色咖啡市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.2 北美特色咖啡市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.3 欧洲特色咖啡市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.4 亚太特色咖啡市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.5 拉美，中东，非洲特色咖啡市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

第七章 北美特色咖啡市场分析

7.1 北美特色咖啡主要类型市场分析 （2017年-2028年）

7.2 北美特色咖啡主要终端应用领域格局分析 （2017年-2028年）

7.3 北美主要国家特色咖啡市场分析和预测 （2017年-2028年）

7.3.1 美国特色咖啡市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

7.3.2  加拿大特色咖啡市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

7.3.3 墨西哥特色咖啡市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

第八章 欧洲特色咖啡市场分析

8.1 欧洲特色咖啡主要类型市场分析 （2017年-2028年）

8.2 欧洲特色咖啡主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

8.3 欧洲主要国家特色咖啡市场分析  (2017年-2028年)

8.3.1 德国特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.2 英国特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.3 法国特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.4 意大利特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.5 北欧特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.6 西班牙特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.7 比利时特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.8 波兰特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.9 俄罗斯特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.10 土耳其特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第九章 亚太特色咖啡市场分析

9.1 亚太特色咖啡主要类型市场分析  (2017年-2028年)

9.2  亚太特色咖啡主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

9.3  亚太主要国家特色咖啡市场分析  (2017年-2028年)

9.3.1 中国特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.2 日本特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.3 澳大利亚和新西兰特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.4 印度特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.5 东盟特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.6 韩国特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第十章 拉丁美洲，中东和非洲特色咖啡市场分析

10.1 拉丁美洲，中东和非洲特色咖啡主要类型市场分析  (2017年-2028年)

10.2 拉丁美洲，中东和非洲特色咖啡主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

10.3 拉丁美洲，中东和非洲主要国家特色咖啡市场分析  (2017年-2028年)

10.3.1 海湾合作委员会国家特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.2 巴西特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.3 尼日利亚特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.4 南非特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.5  阿根廷特色咖啡市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第十一章 全球与中国特色咖啡主要生产商分析

11.1 Stumptown

11.1.1 Stumptown基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.1.2 Stumptown特色咖啡产品规格、参数、特点

11.1.3 Stumptown特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.2 Blue Bottle

11.2.1 Blue Bottle基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.2.2 Blue Bottle特色咖啡产品规格、参数、特点

11.2.3 Blue Bottle特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.3 Starbucks

11.3.1 Starbucks基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.3.2 Starbucks特色咖啡产品规格、参数、特点

11.3.3 Starbucks特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.4 Costa

11.4.1 Costa基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.4.2 Costa特色咖啡产品规格、参数、特点

11.4.3 Costa特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.5 Caffe Nero

11.5.1 Caffe Nero基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.5.2 Caffe Nero特色咖啡产品规格、参数、特点

11.5.3 Caffe Nero特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.6 Eight O’Clock Coffee

11.6.1 Eight O’Clock Coffee基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.6.2 Eight O’Clock Coffee特色咖啡产品规格、参数、特点

11.6.3 Eight O’Clock Coffee特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.7 M Smucker

11.7.1 M Smucker基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.7.2 M Smucker特色咖啡产品规格、参数、特点

11.7.3 M Smucker特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.8 Lavazza

11.8.1 Lavazza基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.8.2 Lavazza特色咖啡产品规格、参数、特点

11.8.3 Lavazza特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.9 Keurig Green Mountain

11.9.1 Keurig Green Mountain基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.9.2 Keurig Green Mountain特色咖啡产品规格、参数、特点

11.9.3 Keurig Green Mountain特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.10 Bulletproof

11.10.1 Bulletproof基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.10.2 Bulletproof特色咖啡产品规格、参数、特点

11.10.3 Bulletproof特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.11 Caribou Coffee

11.11.1 Caribou Coffee基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.11.2 Caribou Coffee特色咖啡产品规格、参数、特点

11.11.3 Caribou Coffee特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.12 Don Francisco’s Coffee

11.12.1 Don Francisco’s Coffee基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.12.2 Don Francisco’s Coffee特色咖啡产品规格、参数、特点

11.12.3 Don Francisco’s Coffee特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.13 Gevalia

11.13.1 Gevalia基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.13.2 Gevalia特色咖啡产品规格、参数、特点

11.13.3 Gevalia特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.14 Jammin Java Corp

11.14.1 Jammin Java Corp基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.14.2 Jammin Java Corp特色咖啡产品规格、参数、特点

11.14.3 Jammin Java Corp特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.15 Peet’s Coffee and Tea

11.15.1 Peet’s Coffee and Tea基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.15.2 Peet’s Coffee and Tea特色咖啡产品规格、参数、特点

11.15.3 Peet’s Coffee and Tea特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.16 The Coffee Bean and Tea Leaf

11.16.1 The Coffee Bean and Tea Leaf基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.16.2 The Coffee Bean and Tea Leaf特色咖啡产品规格、参数、特点

11.16.3 The Coffee Bean and Tea Leaf特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.17 Strauss Group

11.17.1 Strauss Group基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.17.2 Strauss Group特色咖啡产品规格、参数、特点

11.17.3 Strauss Group特色咖啡销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

第十二章 特色咖啡行业投资前景与风险分析

12.1 特色咖啡行业投资前景分析

12.1.1 细分市场投资机会

12.1.2 区域市场投资机会

12.1.3 细分行业投资机会

12.2 特色咖啡行业投资风险分析

12.2.1 市场竞争风险

12.2.2 技术风险分析

12.2.3 政策影响和企业体制风险

 

报告编码：1884235