根据贝哲斯咨询调研显示，2022年中国葡萄干市场规模达到54.51亿元（人民币），2022年全球葡萄干市场规模达到176.34亿元（人民币）。报告依据历史发展趋势和现有数据并结合全方位的调查分析，预测至2028年，全球葡萄干市场规模将达到193.36亿元，在预测年间，全球葡萄干市场年复合增长率预估为1.55%。

按种类划分，葡萄干行业可细分为天然无核, 黄金无核, 黑醋栗, 苏丹娜, 马斯喀特, 莫努卡。2022年， 占葡萄干行业 %的最大销售额份额，市场规模达 亿元。在预测期间内， 将会成为下游需求最大的种类，并预计达到 %的市场份额。

按最终用途划分，葡萄干可应用于食品工业, 食品服务供应商, 住户等领域。过去几年内 领域需求居高不减，2022年占据 %的最大市场份额。此外预计 领域在预测期内也将有极大的需求潜力，预计在2028年达到 亿元的市场规模。

国内葡萄干行业领先企业为Sun-Maid Growers of California, Lion Raisins lnc, National Raisin Company, FRUITS OF TURKEY, Lontrue Co, Ltd, Geobres Nemean Currants, Sun Valley Raisins, Traina Foods, Inc, HBS Foods Ltd。其中， 、 和 是国内葡萄干行业TOP3，2022年CR3约为 %。

 

市场综述：

COVID-19疫情对葡萄干产业发展的影响

突如其来的 COVID-19 大流行导致许多国家实施了严格的封锁规定，扰乱了葡萄干的进出口。 COVID-19 可以通过三种主要方式影响全球经济：直接影响生产和需求，造成供应链和市场中断，以及对公司和金融市场产生财务影响。受全国封城影响，物流供应链中断，给行业产品供应带来压力。葡萄干的销售对多元化的分销渠道有很高的需求。分销渠道的便利性要求分销商物流顺畅且灵活。然而，大流行对物流造成了沉重打击，严重影响了周转速度。劳动力短缺和运输成本增加等因素将增加生产运营成本和风险。同时，在资本市场冲击下，投资者信心受挫，企业融资难度加大。 COVID-19 爆发期间市场关闭和供应链中断导致下游食品加工和餐饮服务行业的需求减少。

2021年，随着全球不同地区COVID-19疫情不同程度缓解，全球经济复苏开始呈现不平衡，全球大宗商品和货物需求开始回升，而欧洲港口复工率而美国持续低迷，导致集装箱周转率大幅下降，大量船舶滞留港口，导致全球港口运力分布不均。受国外疫情影响，海运费大幅上涨，物流吃紧。同时，国外疫情的控制也导致客户订单和销量下降，对葡萄干出口业务造成较大影响。

 

 

优点

消费者对葡萄干健康益处的认识推动了市场增长

葡萄干是葡萄干，营养成分会和葡萄差不多。葡萄和葡萄干都是某些抗氧化剂的良好来源；然而，由于干燥过程，葡萄干含有比葡萄更高水平的抗氧化剂，从而保留了抗氧化剂。如今，消费者已经意识到葡萄干对健康的好处。慢性病发病率的上升迫使消费者在他们的饮食中加入营养丰富的葡萄干。据《营养健康杂志》报道，与其他流行的干果相比，葡萄干的抗氧化水平和酚含量都很高。葡萄干富含黄酮苷、酚酸等抗氧化剂，具有很高的ORAC值。 ORAC代表氧自由基吸收能力，反映食物的抗氧化价值。此外，食用葡萄干有助于消化。葡萄干含有大量纤维，遇水会膨胀。它对胃有通便作用，有助于缓解便秘。

食品加工业的需求

随着健康意识的浪潮席卷食品和饮料行业，高营养产品，葡萄干市场在这一领域获得了独特的地位。虽然葡萄干消费在家庭中仍然强劲，但工作人员数量的激增尤其催生了食品行业不同部门以葡萄干为基本成分的创新产品。此外，天然和功能性食品成分近年来引起了消费者的极大关注，导致越来越多的加工食品中加入葡萄干，例如早餐麦片和即食食品，这得益于其高营养价值轮廓。

葡萄干富含铁、钙、钾、锰、锌等矿物质。由于这个因素，葡萄干在各种食品工业中都有应用。冰沙是用葡萄干和香蕉片、燕麦片或玉米片制成的。它是一种令人惊叹的混合物，在一杯中提供极佳的口感。葡萄干也用于制作蛋糕粉。许多冷冻甜点都是用葡萄干制成的，例如冷冻糖果和冰淇淋。葡萄干是早餐麦片和其他水果制品生产的重要组成部分。

考虑到葡萄干的这些属性和市场的后续发展，葡萄干制造商正致力于通过直接分销渠道加强其产品的销售。除了采用产品创新战略外，葡萄干市场的主要参与者还强调他们将参与各种食品展览会和会议作为一种品牌战略，以改善与其他主要利益相关者的关系并巩固他们在市场中的地位。

 

葡萄干是利用太阳热能或人工加热使葡萄果实脱水而成的食品。含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干含水量低，便于运输和储存。葡萄干是通过在不同地方采集的葡萄晒干制成的，可以生食、烘烤、烘烤或炖煮。葡萄干变种也取决于用于制作它们的葡萄品种。葡萄干有各种大小和颜色，包括黑色、绿色、黄色、蓝色、棕色等。

 

 

 

市场参与者概述：

Sun-Maid Growers of California、Lion Raisins lnc.、National Raisin Company、FRUITS OF TURKEY 和 Lontrue Co., Ltd. 是全球葡萄干市场的五个主要参与者。在过去的 5 年中，这些公司在全球葡萄干市场上的收入持续增长，销量更大，占有率也很高。

Sun-Maid Growers of California 生产葡萄干和干果。该公司提供天然无籽葡萄干、小葡萄干、葡萄干松饼、混合曲奇、杏子、去核李子干、蔓越莓、果粒、苹果、混合水果、无花果以及去核和切碎的枣子。

Lion 葡萄干种植和加工葡萄干。该公司提供无籽和糖衣葡萄干、葡萄干、葡萄干酱、葡萄干汁和火焰葡萄干。

 

类型划分：

在不同的产品类型中，天然无核细分市场预计将在 2028 年贡献最大的市场份额。

 

应用概览:

从应用来看，食品细分市场在 2018 年至 2022 年占据了最大份额。

 

地区概述：

从 2023 年到 2028 年，欧洲预计将见证强劲的增长前景。

 

本报告从葡萄干行业宏观环境、产业链、类型、应用、地区和企业等多方面角度对中国葡萄干行业的发展态势进行了详细分析，清晰地展示出中国葡萄干行业的市场容量、重点领域、重点地区、葡萄干行业竞争程度、发展优劣势等，并预测未来葡萄干市场发展趋势与前景。

 

葡萄干行业前端企业：

 Traina Foods

 Inc. 

 Sun Valley Raisins 

 FRUITS OF TURKEY 

 Sun-Maid Growers of California 

 HBS Foods Ltd 

 National Raisin Company 

 Geobres Nemean Currants 

 Lontrue Co.

 Ltd. 

 Lion Raisins lnc. 

 

产品种类细分：

天然无核 

黄金无核 

黑醋栗 

苏丹娜 

马斯喀特 

莫努卡 

 

下游应用市场：

食品工业 

食品服务供应商 

住户 

 

细分地区层面，报告从中国华北、华东、华南、华中等地区入手，对不同地区葡萄干行业发展情况进行剖析，通过各地区市场规模及发展优劣势分析，以及每个地区的竞争环境进行了揭示，帮助企业可以更清楚地了解自己在每个地区的竞争优势，并帮助制定有效的商业策略依据。

 

完整版葡萄干行业调研报告包含以下十二章节：

第一章： 葡萄干的定义及特点、细分类型与应用、及上下游产业链概况的介绍；

第二章：中国葡萄干行业上下游行业发展现状、当前所处发展周期及国内相关政策与行业影响因素的分析；

第三章：中国葡萄干行业市场规模、发展优劣势、中国葡萄干行业在全球市场中的地位、及市场集中度分析；

第四章：阐释了中国各地区葡萄干行业发展程度，并依次对华北、华东、华南、华中地区行业发展现状与优劣势进行分析；

第五章：该章节包含中国葡萄干行业进出口情况、数量差额及影响因素分析；

第六、七章：依次分析了葡萄干行业细分种类与下游应用市场的销售量、销售额，同时也包含了各产品种类销售价格与影响因素以及主要领域应用现状与需求分析；

第八章：中国葡萄干行业企业地理分布以及重点企业在全球竞争中的优劣势；

第九章：详列了中国葡萄干行业主要企业基本情况、主要产品和服务介绍、葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、及发展战略；

第十章：中国葡萄干行业发展驱动限制因素、竞争格局及关键技术发展趋势分析；

第十一章：该章节包含对中国葡萄干行业市场规模、细分类型与应用领域市场销售量与销售额的预测；

第十二章：葡萄干行业进入壁垒、回报周期、热点及策略分析。

 

目录

第一章 葡萄干行业概述

1.1 葡萄干定义及行业概述

1.2 葡萄干所属国民经济分类

1.3 葡萄干行业产品分类

1.4 葡萄干行业下游应用领域介绍

1.5 葡萄干行业产业链分析

1.5.1 葡萄干行业上游行业介绍

1.5.2 葡萄干行业下游客户解析

第二章 中国葡萄干行业最新市场分析

2.1 中国葡萄干行业主要上游行业发展现状

2.2 中国葡萄干行业主要下游应用领域发展现状

2.3 中国葡萄干行业当前所处发展周期

2.4 中国葡萄干行业相关政策支持

2.5 “碳中和”目标对中国葡萄干行业的影响

第三章 中国葡萄干行业发展现状

3.1 中国葡萄干行业市场规模

3.2 中国葡萄干行业发展优劣势对比分析

3.3 中国葡萄干行业在全球竞争格局中所处地位

3.4 中国葡萄干行业市场集中度分析

第四章 中国各地区葡萄干行业发展概况分析

4.1 中国各地区葡萄干行业发展程度分析

4.2 华北地区葡萄干行业发展概况

4.2.1 华北地区葡萄干行业发展现状

4.2.2 华北地区葡萄干行业发展优劣势分析

4.3 华东地区葡萄干行业发展概况

4.3.1 华东地区葡萄干行业发展现状

4.3.2 华东地区葡萄干行业发展优劣势分析

4.4 华南地区葡萄干行业发展概况

4.4.1 华南地区葡萄干行业发展现状

4.4.2 华南地区葡萄干行业发展优劣势分析

4.5 华中地区葡萄干行业发展概况

4.5.1 华中地区葡萄干行业发展现状

4.5.2 华中地区葡萄干行业发展优劣势分析

第五章 中国葡萄干行业进出口情况

5.1 中国葡萄干行业进口情况分析

5.2 中国葡萄干行业出口情况分析

5.3 中国葡萄干行业进出口数量差额分析

5.4 中美贸易摩擦对中国葡萄干行业进出口的影响

第六章 中国葡萄干行业产品种类细分

6.1 中国葡萄干行业产品种类销售量及市场份额

6.1.1 中国天然无核销售量

6.1.2 中国黄金无核销售量

6.1.3 中国黑醋栗销售量

6.1.4 中国苏丹娜销售量

6.1.5 中国马斯喀特销售量

6.1.6 中国莫努卡销售量

6.2 中国葡萄干行业产品种类销售额及市场份额

6.2.1 中国天然无核销售额

6.2.2 中国黄金无核销售额

6.2.3 中国黑醋栗销售额

6.2.4 中国苏丹娜销售额

6.2.5 中国马斯喀特销售额

6.2.6 中国莫努卡销售额

6.3 中国葡萄干行业产品种类销售价格

6.4 影响中国葡萄干行业产品价格波动的因素

6.4.1 成本

6.4.2 供需情况

6.4.3 其他

第七章 中国葡萄干行业应用市场分析

7.1 终端应用领域的下游客户端分析

7.2 中国葡萄干在不同应用领域的销售量及市场份额

7.2.1 中国葡萄干在食品工业领域的销售量

7.2.2 中国葡萄干在食品服务供应商领域的销售量

7.2.3 中国葡萄干在住户领域的销售量

7.3 中国葡萄干在不同应用领域的销售额及市场份额

7.3.1 中国葡萄干在食品工业领域的销售额

7.3.2 中国葡萄干在食品服务供应商领域的销售额

7.3.3 中国葡萄干在住户领域的销售额

7.4 中国葡萄干行业主要领域应用现状及潜力

7.5 下游需求变化对中国葡萄干行业发展的影响

第八章 中国葡萄干行业企业国际竞争力分析

8.1 中国葡萄干行业主要企业地理分布概况

8.2 中国葡萄干行业具有国际影响力的企业

8.3 中国葡萄干行业企业在全球竞争中的优劣势分析

第九章 中国葡萄干行业企业概况分析

9.1 Sun-Maid Growers of California

9.1.1 Sun-Maid Growers of California基本情况

9.1.2 Sun-Maid Growers of California主要产品和服务介绍

9.1.3 Sun-Maid Growers of California葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.1.4 Sun-Maid Growers of California企业发展战略

9.2 Lion Raisins lnc

9.2.1 Lion Raisins lnc基本情况

9.2.2 Lion Raisins lnc主要产品和服务介绍

9.2.3 Lion Raisins lnc葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.2.4 Lion Raisins lnc企业发展战略

9.3 National Raisin Company

9.3.1 National Raisin Company基本情况

9.3.2 National Raisin Company主要产品和服务介绍

9.3.3 National Raisin Company葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.3.4 National Raisin Company企业发展战略

9.4 FRUITS OF TURKEY

9.4.1 FRUITS OF TURKEY基本情况

9.4.2 FRUITS OF TURKEY主要产品和服务介绍

9.4.3 FRUITS OF TURKEY葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.4.4 FRUITS OF TURKEY企业发展战略

9.5 Lontrue Co, Ltd

9.5.1 Lontrue Co, Ltd基本情况

9.5.2 Lontrue Co, Ltd主要产品和服务介绍

9.5.3 Lontrue Co, Ltd葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.5.4 Lontrue Co, Ltd企业发展战略

9.6 Geobres Nemean Currants

9.6.1 Geobres Nemean Currants基本情况

9.6.2 Geobres Nemean Currants主要产品和服务介绍

9.6.3 Geobres Nemean Currants葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.6.4 Geobres Nemean Currants企业发展战略

9.7 Sun Valley Raisins

9.7.1 Sun Valley Raisins基本情况

9.7.2 Sun Valley Raisins主要产品和服务介绍

9.7.3 Sun Valley Raisins葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.7.4 Sun Valley Raisins企业发展战略

9.8 Traina Foods, Inc

9.8.1 Traina Foods, Inc基本情况

9.8.2 Traina Foods, Inc主要产品和服务介绍

9.8.3 Traina Foods, Inc葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.8.4 Traina Foods, Inc企业发展战略

9.9 HBS Foods Ltd

9.9.1 HBS Foods Ltd基本情况

9.9.2 HBS Foods Ltd主要产品和服务介绍

9.9.3 HBS Foods Ltd葡萄干销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率

9.9.4 HBS Foods Ltd企业发展战略

第十章 中国葡萄干行业发展前景及趋势分析

10.1 中国葡萄干行业发展驱动因素

10.2 中国葡萄干行业发展限制因素

10.3 中国葡萄干行业市场发展趋势

10.4 中国葡萄干行业竞争格局发展趋势

10.5 中国葡萄干行业关键技术发展趋势

第十一章 中国葡萄干行业市场预测

11.1 中国葡萄干行业市场规模预测

11.2 中国葡萄干行业细分产品预测

11.2.1 中国葡萄干行业细分产品销售量预测

11.2.2 中国葡萄干行业细分产品销售额预测

11.3 中国葡萄干应用领域预测

11.3.1 中国葡萄干在不同应用领域的销售量预测

11.3.2 中国葡萄干在不同应用领域的销售额预测

11.4 中国葡萄干行业产品种类销售价格预测

第十二章 中国葡萄干行业成长价值评估

12.1 中国葡萄干行业进入壁垒分析

12.2 中国葡萄干行业回报周期性评估

12.3 中国葡萄干行业发展热点

12.4 中国葡萄干行业发展策略建议

 

报告编码：1756181