中国烧烤木屑市场现状分析与发展前景预估报告
根据贝哲斯咨询调研显示,2022年中国烧烤木屑市场规模达到1.02亿元(人民币),2022年全球烧烤木屑市场规模达到37.82亿元(人民币)。报告依据历史发展趋势和现有数据并结合全方位的调查分析,预测至2028年,全球烧烤木屑市场规模将达到55.98亿元,在预测年间,全球烧烤木屑市场年复合增长率预估为6.76%。
按种类划分,烧烤木屑行业可细分为调味木颗粒, 混合木颗粒。2022年, 占烧烤木屑行业 %的最大销售额份额,市场规模达 亿元。在预测期间内, 将会成为下游需求最大的种类,并预计达到 %的市场份额。
按最终用途划分,烧烤木屑可应用于家庭使用, 商业的等领域。过去几年内 领域需求居高不减,2022年占据 %的最大市场份额。此外预计 领域在预测期内也将有极大的需求潜力,预计在2028年达到 亿元的市场规模。
国内烧烤木屑行业领先企业为Traeger, Dansons, Kingsford, Weber, Lignetics, Camp Chef, Walton, Cookin Pellets, BBQr's Delight。其中, 、 和 是国内烧烤木屑行业TOP3,2022年CR3约为 %。
自身的好处
户外烹饪一直很受欢迎。用木屑烧烤比用木炭或丙烷烧烤有一些优势。首先,烧烤木屑颗粒不需要那么多时间来加热。木炭烤架需要半小时才能达到适合烧烤的温度。虽然丙烷烤架升温很快,但它们不会给正在烹调的食物增添太多风味。颗粒烤架可以在大约 10 分钟内快速预热,这比大多数烤架要短得多。它们还可以长时间保持热量,因此您可以在不使用时简单地关闭烤架,而无需担心安全和燃料浪费。有些商家采用将食物直接暴露在下方火锅火焰中的设计,分分钟就能将牛排和蔬菜煮熟。其次,颗粒烧烤的最大优势之一是用它制作的食物的质量和风味。木质颗粒提供干净、缓慢的燃烧过程,从而赋予更好的风味。 BBQ 木质颗粒有多种口味,例如豆科灌木、山核桃木和樱桃木,混合不同的颗粒可以实现更独特的风味组合。木质颗粒的燃烧速度也比木炭慢,它通常会将其所含能量的 90% 转化为热量,使其成为更可靠、更高效的燃料来源。此外,烧烤木屑颗粒是一种非常环保的烧烤选择。虽然天然气和丙烷是化石燃料,但木屑颗粒是由可再生资源制成的,在燃烧时不会释放任何石化产品,因此它们无污染、具有成本效益且对当地经济经济。因此,烧烤木屑颗粒被专业厨师和家庭厨师广泛使用。它们是传统木屑和原木的方便、可持续且环保的替代品。随着烧烤木屑的好处越来越普及,越来越多的消费者选择木屑进行户外烧烤。
增加烧烤活动
生活方式和饮食习惯的不断转变导致美味方便的烧烤食品越来越受欢迎,预计烧烤餐厅数量的稳定增长将提振产品需求。年轻一代的消费者喜欢品尝和尝试新颖独特的菜肴。大多数烧烤店越来越多地提供现场烹饪、丰富的自助餐、充满活力的氛围和美妙的音乐,这有利于烧烤店的发展。欧美国家的家庭聚会文化正在全球蔓延,引发了烧烤炉、油炸锅等炊具的使用。消费者越来越多地在他们的住宅中安装各种烹饪用具。中产阶级人口对优质烤架和燃料的需求不断增长。从地域上看,大多数美国人喜欢户外野餐、招待家人和朋友,以及庆祝节日和庆典。随着大流行增加了消费者在家里度过的时间,人们正在寻找新的方式来更频繁、更安全地在户外烹饪和招待家人和朋友。越来越多的人选择烹饪作为一种爱好,而狂热的烧烤爱好者则希望改造他们的烹饪区并改进烧烤。因此,过去两年购买新烤架的人数迅速增加。人们比燃气烤架或其他类型的烤架更愿意尝试新事物。他们有充足的时间研究如何烧烤、最好的烧烤是什么、如何从烧烤中获得真正的烟雾等等。此外,餐馆、食品店和其他公共餐馆正在利用烧烤市场的增长前景。由于烧烤通常比油炸更健康,因此随着素食文化越来越流行,许多消费者在选择烧烤食品时会选择弹性素食。因此,烧烤活动的增加带动了对烧烤木屑颗粒的需求。
对可再生能源的需求增加
近年来,全球接受《巴黎气候变化协定》的国家不断增加。该协议迫使各国通过减少对化石燃料的依赖来减少碳足迹和温室气体排放。与天然气和取暖油等化石燃料相比,木屑颗粒具有环境效益。木屑颗粒是固体生物质燃料,主要由农业副产品(例如木屑和稻草)制成。与未加工的生物质相比,木屑颗粒的具体优势包括标准化特性、高能量含量和高密度。由于木屑颗粒长期以来一直比其他燃料便宜,并且是一种可再生能源,因此将木屑颗粒视为零碳的全球会计政策将使该行业获得大量的国家补贴和税收抵免。近年来,许多国家更新了与木屑颗粒相关的政策和计划。例如,加拿大宣布到 2030 年逐步淘汰煤炭和天然气发电,以减少温室气体排放,以应对气候变化并履行其对《巴黎协定》的承诺。加拿大政府的决定有望促进对木屑颗粒行业的投资,因为木屑颗粒被认为是绿色发电所需的有效替代品。将燃煤电厂转为颗粒发电正在推动许多国家的木屑颗粒行业。因此,作为一种可再生能源,现代社会对木屑颗粒的需求量越来越大,有利于烧烤木屑颗粒市场的扩大。
BBQ 木质颗粒,有时称为烹饪、烧烤或烟熏颗粒,是一种用于加热颗粒烤架的燃料。颗粒是细棒,通常大约有铅笔那么粗。燃烧时,它们会产生烟雾,为烤架上的任何烹饪增添风味。
竞争企业概览:
烧烤木屑颗粒市场的主要参与者包括 Traeger、Dansons、Kingsford、Weber、Lignetics 等。其中,Traeger 在 2023 年的销售额和收入方面排名第一。
细分类型概况:
按类型划分,混合木颗粒细分市场在 2022 年占据了最大的市场份额。
应用领域:
从应用来看,家用细分市场从 2018 年到 2022 年占据了最大份额。
区域市场概述:
2022年,美洲烧烤木屑颗粒市场份额为63.88%。
报告分析了中国烧烤木屑行业的历史趋势,并对2023-2029年市场走向进行了预测。报告包含中国烧烤木屑社会层面分析、市场分布情况、上中下游价值、行业细分市场以及市场走势和前景等,其次详列了中国烧烤木屑行业的重点企业的基本情况,并对生产企业排名和其主要产品和服务进行介绍,分析企业具体营销情况和最新战略。通过对中国烧烤木屑行业市场竞争格局的了解,跟进产业的最新发展状况,企业能够判断中国烧烤木屑行业未来走向,从而制定正确战略决策。
烧烤木屑行业前端企业:
Dansons
Lignetics
Camp Chef
Kingsford
Cookin Pellets
Walton
Weber
BBQr's Delight
Traeger
产品种类细分:
调味木颗粒
混合木颗粒
下游应用市场:
家庭使用
商业的
从细分地区层面来看,报告将中国细分为华北、华东、华南、华中等地区,依次对不同地区烧烤木屑行业发展情况进行剖析,涵盖各地区市场规模及发展优劣势的分析,以及每个地区的竞争环境的揭示,帮助企业可以更清楚地了解自己在每个地区的竞争优势,并帮助制定有效的商业策略依据。
烧烤木屑行业调研报告各章节内容概述:
第一章: 烧烤木屑的定义及特点、细分类型与应用、及上下游产业链概况的介绍;
第二章:中国烧烤木屑行业上下游行业发展现状、当前所处发展周期及国内相关政策与行业影响因素的分析;
第三章:中国烧烤木屑行业市场规模、发展优劣势、中国烧烤木屑行业在全球市场中的地位、及市场集中度分析;
第四章:阐释了中国各地区烧烤木屑行业发展程度,并依次对华北、华东、华南、华中地区行业发展现状与优劣势进行分析;
第五章:该章节包含中国烧烤木屑行业进出口情况、数量差额及影响因素分析;
第六、七章:依次分析了烧烤木屑行业细分种类与下游应用市场的销售量、销售额,同时也包含了各产品种类销售价格与影响因素以及主要领域应用现状与需求分析;
第八章:中国烧烤木屑行业企业地理分布以及重点企业在全球竞争中的优劣势;
第九章:详列了中国烧烤木屑行业主要企业基本情况、主要产品和服务介绍、烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、及发展战略;
第十章:中国烧烤木屑行业发展驱动限制因素、竞争格局及关键技术发展趋势分析;
第十一章:该章节包含对中国烧烤木屑行业市场规模、细分类型与应用领域市场销售量与销售额的预测;
第十二章:烧烤木屑行业进入壁垒、回报周期、热点及策略分析。
目录
第一章 烧烤木屑行业概述
1.1 烧烤木屑定义及行业概述
1.2 烧烤木屑所属国民经济分类
1.3 烧烤木屑行业产品分类
1.4 烧烤木屑行业下游应用领域介绍
1.5 烧烤木屑行业产业链分析
1.5.1 烧烤木屑行业上游行业介绍
1.5.2 烧烤木屑行业下游客户解析
第二章 中国烧烤木屑行业最新市场分析
2.1 中国烧烤木屑行业主要上游行业发展现状
2.2 中国烧烤木屑行业主要下游应用领域发展现状
2.3 中国烧烤木屑行业当前所处发展周期
2.4 中国烧烤木屑行业相关政策支持
2.5 “碳中和”目标对中国烧烤木屑行业的影响
第三章 中国烧烤木屑行业发展现状
3.1 中国烧烤木屑行业市场规模
3.2 中国烧烤木屑行业发展优劣势对比分析
3.3 中国烧烤木屑行业在全球竞争格局中所处地位
3.4 中国烧烤木屑行业市场集中度分析
第四章 中国各地区烧烤木屑行业发展概况分析
4.1 中国各地区烧烤木屑行业发展程度分析
4.2 华北地区烧烤木屑行业发展概况
4.2.1 华北地区烧烤木屑行业发展现状
4.2.2 华北地区烧烤木屑行业发展优劣势分析
4.3 华东地区烧烤木屑行业发展概况
4.3.1 华东地区烧烤木屑行业发展现状
4.3.2 华东地区烧烤木屑行业发展优劣势分析
4.4 华南地区烧烤木屑行业发展概况
4.4.1 华南地区烧烤木屑行业发展现状
4.4.2 华南地区烧烤木屑行业发展优劣势分析
4.5 华中地区烧烤木屑行业发展概况
4.5.1 华中地区烧烤木屑行业发展现状
4.5.2 华中地区烧烤木屑行业发展优劣势分析
第五章 中国烧烤木屑行业进出口情况
5.1 中国烧烤木屑行业进口情况分析
5.2 中国烧烤木屑行业出口情况分析
5.3 中国烧烤木屑行业进出口数量差额分析
5.4 中美贸易摩擦对中国烧烤木屑行业进出口的影响
第六章 中国烧烤木屑行业产品种类细分
6.1 中国烧烤木屑行业产品种类销售量及市场份额
6.1.1 中国调味木颗粒销售量
6.1.2 中国混合木颗粒销售量
6.2 中国烧烤木屑行业产品种类销售额及市场份额
6.2.1 中国调味木颗粒销售额
6.2.2 中国混合木颗粒销售额
6.3 中国烧烤木屑行业产品种类销售价格
6.4 影响中国烧烤木屑行业产品价格波动的因素
6.4.1 成本
6.4.2 供需情况
6.4.3 其他
第七章 中国烧烤木屑行业应用市场分析
7.1 终端应用领域的下游客户端分析
7.2 中国烧烤木屑在不同应用领域的销售量及市场份额
7.2.1 中国烧烤木屑在家庭使用领域的销售量
7.2.2 中国烧烤木屑在商业的领域的销售量
7.3 中国烧烤木屑在不同应用领域的销售额及市场份额
7.3.1 中国烧烤木屑在家庭使用领域的销售额
7.3.2 中国烧烤木屑在商业的领域的销售额
7.4 中国烧烤木屑行业主要领域应用现状及潜力
7.5 下游需求变化对中国烧烤木屑行业发展的影响
第八章 中国烧烤木屑行业企业国际竞争力分析
8.1 中国烧烤木屑行业主要企业地理分布概况
8.2 中国烧烤木屑行业具有国际影响力的企业
8.3 中国烧烤木屑行业企业在全球竞争中的优劣势分析
第九章 中国烧烤木屑行业企业概况分析
9.1 Traeger
9.1.1 Traeger基本情况
9.1.2 Traeger主要产品和服务介绍
9.1.3 Traeger烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.1.4 Traeger企业发展战略
9.2 Dansons
9.2.1 Dansons基本情况
9.2.2 Dansons主要产品和服务介绍
9.2.3 Dansons烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.2.4 Dansons企业发展战略
9.3 Kingsford
9.3.1 Kingsford基本情况
9.3.2 Kingsford主要产品和服务介绍
9.3.3 Kingsford烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.3.4 Kingsford企业发展战略
9.4 Weber
9.4.1 Weber基本情况
9.4.2 Weber主要产品和服务介绍
9.4.3 Weber烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.4.4 Weber企业发展战略
9.5 Lignetics
9.5.1 Lignetics基本情况
9.5.2 Lignetics主要产品和服务介绍
9.5.3 Lignetics烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.5.4 Lignetics企业发展战略
9.6 Camp Chef
9.6.1 Camp Chef基本情况
9.6.2 Camp Chef主要产品和服务介绍
9.6.3 Camp Chef烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.6.4 Camp Chef企业发展战略
9.7 Walton
9.7.1 Walton基本情况
9.7.2 Walton主要产品和服务介绍
9.7.3 Walton烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.7.4 Walton企业发展战略
9.8 Cookin Pellets
9.8.1 Cookin Pellets基本情况
9.8.2 Cookin Pellets主要产品和服务介绍
9.8.3 Cookin Pellets烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.8.4 Cookin Pellets企业发展战略
9.9 BBQr's Delight
9.9.1 BBQr's Delight基本情况
9.9.2 BBQr's Delight主要产品和服务介绍
9.9.3 BBQr's Delight烧烤木屑销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率
9.9.4 BBQr's Delight企业发展战略
第十章 中国烧烤木屑行业发展前景及趋势分析
10.1 中国烧烤木屑行业发展驱动因素
10.2 中国烧烤木屑行业发展限制因素
10.3 中国烧烤木屑行业市场发展趋势
10.4 中国烧烤木屑行业竞争格局发展趋势
10.5 中国烧烤木屑行业关键技术发展趋势
第十一章 中国烧烤木屑行业市场预测
11.1 中国烧烤木屑行业市场规模预测
11.2 中国烧烤木屑行业细分产品预测
11.2.1 中国烧烤木屑行业细分产品销售量预测
11.2.2 中国烧烤木屑行业细分产品销售额预测
11.3 中国烧烤木屑应用领域预测
11.3.1 中国烧烤木屑在不同应用领域的销售量预测
11.3.2 中国烧烤木屑在不同应用领域的销售额预测
11.4 中国烧烤木屑行业产品种类销售价格预测
第十二章 中国烧烤木屑行业成长价值评估
12.1 中国烧烤木屑行业进入壁垒分析
12.2 中国烧烤木屑行业回报周期性评估
12.3 中国烧烤木屑行业发展热点
12.4 中国烧烤木屑行业发展策略建议
报告编码:1783639
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